
こんにちは、ディアレットフィールド醸造所の工藤エレナです。
最近、少しずつレアな製法のミードに挑戦しております。
このたびは極甘口の蜂蜜&林檎なアップルパイミードに挑戦しました!

ぜひ新作ミードを春の宴にお楽しみください。
【限定300名】極甘口アルコール4%のミード
このたび、たっぷりの青森産林檎をたっぷりの蜂蜜で煮込み、一緒に発酵させ、シナモン香る「アップルパイミード」が完成!
▼プロジェクトページ(実施中・のこり9日)
https://camp-fire.jp/projects/931530/view
蜂蜜の甘みのイメージそのもののハチミツ酒ができました♪
【YouTube開設】
YouTubeアカウントを開設いたしました!
醸造所の紹介やミードの製法、秩父の美味しいお店などを紹介しております。
ぜひアカウント登録よろしくお願いします♪
▼YouTubeアカウント【秘境の蜂蜜酒】
https://youtube.com/@dfb-mead?si=hJ8E9hzul65i_p59
ぜひ応援よろしくお願い致します。
ディアレットフィールド醸造所
工藤エレナ



