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コロナによって打撃を受けた創業50年の洋食屋さんを救いたい

高知県香美市で1番古く、そして、市民の憩いの場になっている洋食屋さんがコロナによって打撃を受けていますが、お店の味を全国の人に知ってもらいたいと新しい免許を取得し、前向きに頑張っています。しかしながら、まだまだ認知度が足りません。皆様の力で、わが町のお店を助けてください。

現在の支援総額

440,000

110%

目標金額は400,000円

支援者数

50

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/10/20に募集を開始し、 50人の支援により 440,000円の資金を集め、 2020/11/27に募集を終了しました

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コロナによって打撃を受けた創業50年の洋食屋さんを救いたい

現在の支援総額

440,000

110%達成

終了

目標金額400,000

支援者数50

このプロジェクトは、2020/10/20に募集を開始し、 50人の支援により 440,000円の資金を集め、 2020/11/27に募集を終了しました

高知県香美市で1番古く、そして、市民の憩いの場になっている洋食屋さんがコロナによって打撃を受けていますが、お店の味を全国の人に知ってもらいたいと新しい免許を取得し、前向きに頑張っています。しかしながら、まだまだ認知度が足りません。皆様の力で、わが町のお店を助けてください。

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ありがとうございます!!お陰様で90%超えました。うれしい限りです。ご支援者さまから声援メッセージを頂くことが多くあります。そんなとき、このプロジェクト作成にあたって取材協力させていただいたマリソルさんにはほんとうに頭が上がりません。こちらのハンバーグを何度も食べて、美味しく美味しく仕事させていただきました。なので、ご支援者さま、ご支援を検討してくださってる方に色んな楽しみ方を知ってほしいと思っています。そして、ハンバーグだけでなくお店の雰囲気をできるだけ多くの方にお伝えし、いつかは行ってみようと思っていただきたいと考えております。「あ、今日も活動報告が来た。。。」「毎日、ネタが良くあるな、、、」そう思う方も多いと思いますが、暇つぶしに流し読みしていただくだけで結構ですので、目を通してやってください。色んな角度から、マリソルさんを見て文章書いてますので(笑)引き続き、ご支援とお気に入り登録お願いします。


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人が乗っても大丈夫なシロクマぬいぐるみこんばんわ。連続投稿27日目となりました。ご支援者さま、お気に入り登録者様、閲覧者様とのコミュニケーションができて毎日アップしております。ぜひ、1件目から読んでいただくと幸いです。さて、本日は、マリソルのマスコットキャラクターをご紹介します。改装以来、マリソルのレジ前に鎮座するシロクマちゃんです。このぬいぐるみは重さ100キロまでなら人が乗っても大丈夫な代物です。お子さんが跨って、親御さんが記念撮影したり、常連のお客様がお会計の時に軽く触っていきます。お客様が可愛がってくれるので、白い頭がやや汚れてます(笑)以前、一度撤去するとお客様から寂しいとの声をいただき、数日で元に戻った人気者です。しかし、コロナ以降、シロクマちゃんもマスクをしており、なんだかほのぼのとしてくれます。少しでも、店の雰囲気とオーナーの趣味が伝わればと思いアップいたしました。(よくよく見ると、背中に乗っているワンちゃんもマスクしてます)ぜひ、ご支援、お気に入り登録をお願いします。


ご支援が80%達成しました。ますは、ご支援が80%まで達したことに深く感謝と感激しております。ほんとーーーーーに、このハンバーグは美味しすぎる!!そして、2種のソースがいい仕事してくれます。ぜひ、ご支援やお気に入り登録をお願いします。プロジェクト公開初日から毎日活動報告をお届けしてついに26日目です。起案者として、マリソルを応援するリーダーとして自分に課した目標です。そして、この活動報告は、ご支援者さまやプロジェクト閲覧者さまとの唯一のコミュニケーションツールです。マリソルの良さをできるだけお届けしていきます。起案者有澤はこのまま最終日まで書き続けます!!


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改装前の店内画像あと少しで目標に到達しそうなところですが、若干足踏みをしています。皆様、お気に入り登録お願いします。さて、創業50周年に向けて準備を進めていた矢先にコロナが直撃をしたわけですが、、、どれくらい気合が入ってたかというと、改装前の店内画像をご覧いただくとご理解いただけるかもしれません。ガラッと変わった店内。メニューも大幅に刷新し準備期間18か月ほどかけていました。全国的に飲食店は苦境に立たされ、オーナーの心が折れて廃業しているお店の記事を多く見かけます。しかし、コロナの状況に置かれても、「やれることを全てやる」こういう気概を持って、営業を続けている地元の店は残っていかなければならないと思っています。その為に、私は全力でサポートしていきたいと考え、毎日の活動報告の更新をしています。お陰様で、お気に入り登録の数も少しずつ増えており、いろんな方とコミュニケーションが取れているのでやりがいを感じています。ぜひ、ご支援とお気に入り登録お願いします。


酒粕パンのトーストを最高に食べる焼き方連続投稿23日目!あと、もう少しで80%達成です。皆様のご支援、また、お気に入り登録お願いします。みなさん、食パンをトーストにするときってパンをトースターに入れてから、タイマーを回していませんか?実は、ちょっとしたひと手間で最高に美味しくなる焼き方があります。それは、パンを入れる前に、ダイヤルを回して1分ほど空焼きしてトースター内の温度を上げましょう。そうすると、外側が速く焼けるため中の水分を逃がしません。外はザックリ、中はしっとりの最高のパンが焼きあがります。ぜひ、お試しください。これからも全力でマリソルさんを全力支援してまいります。ぜひぜひ、1本目の活動報告から読んでください。