私たちのお店はお客さんとスタッフの距離がほぼ身内です昨日、プロジェクト達成しました。ありがとうございました。残り10日です。ご支援、お気に入り登録お願いします。創業50年のマリソルさんは、地域のお客様と一緒に歩んできました。毎日来店するお客様、週1回来店するお客様など、常連8割という姿は都会ではありえません。来店して、最初にかける言葉は「いらっしゃいませ」ではなく、「おはようございます」や「毎度」なんです。そんな、お客様とスタッフの関係性は身内と言っても過言ではありません。心優しいお客様たちは、頻繁に差し入れを頂きます。今日の差し入れは、高知の代名詞　「柚子」です。刺身やお鍋、吸い物、お寿司等様々なシーンで活躍します。

ありがとうございます！！お陰様で９０％超えました。うれしい限りです。ご支援者さまから声援メッセージを頂くことが多くあります。そんなとき、このプロジェクト作成にあたって取材協力させていただいたマリソルさんにはほんとうに頭が上がりません。こちらのハンバーグを何度も食べて、美味しく美味しく仕事させていただきました。なので、ご支援者さま、ご支援を検討してくださってる方に色んな楽しみ方を知ってほしいと思っています。そして、ハンバーグだけでなくお店の雰囲気をできるだけ多くの方にお伝えし、いつかは行ってみようと思っていただきたいと考えております。「あ、今日も活動報告が来た。。。」「毎日、ネタが良くあるな、、、」そう思う方も多いと思いますが、暇つぶしに流し読みしていただくだけで結構ですので、目を通してやってください。色んな角度から、マリソルさんを見て文章書いてますので(笑)引き続き、ご支援とお気に入り登録お願いします。

人が乗っても大丈夫なシロクマぬいぐるみこんばんわ。連続投稿27日目となりました。ご支援者さま、お気に入り登録者様、閲覧者様とのコミュニケーションができて毎日アップしております。ぜひ、1件目から読んでいただくと幸いです。さて、本日は、マリソルのマスコットキャラクターをご紹介します。改装以来、マリソルのレジ前に鎮座するシロクマちゃんです。このぬいぐるみは重さ100キロまでなら人が乗っても大丈夫な代物です。お子さんが跨って、親御さんが記念撮影したり、常連のお客様がお会計の時に軽く触っていきます。お客様が可愛がってくれるので、白い頭がやや汚れてます(笑)以前、一度撤去するとお客様から寂しいとの声をいただき、数日で元に戻った人気者です。しかし、コロナ以降、シロクマちゃんもマスクをしており、なんだかほのぼのとしてくれます。少しでも、店の雰囲気とオーナーの趣味が伝わればと思いアップいたしました。（よくよく見ると、背中に乗っているワンちゃんもマスクしてます）ぜひ、ご支援、お気に入り登録をお願いします。

ご支援が８０％達成しました。ますは、ご支援が８０％まで達したことに深く感謝と感激しております。ほんとーーーーーに、このハンバーグは美味しすぎる！！そして、2種のソースがいい仕事してくれます。ぜひ、ご支援やお気に入り登録をお願いします。プロジェクト公開初日から毎日活動報告をお届けしてついに26日目です。起案者として、マリソルを応援するリーダーとして自分に課した目標です。そして、この活動報告は、ご支援者さまやプロジェクト閲覧者さまとの唯一のコミュニケーションツールです。マリソルの良さをできるだけお届けしていきます。起案者有澤はこのまま最終日まで書き続けます！！

改装前の店内画像あと少しで目標に到達しそうなところですが、若干足踏みをしています。皆様、お気に入り登録お願いします。さて、創業50周年に向けて準備を進めていた矢先にコロナが直撃をしたわけですが、、、どれくらい気合が入ってたかというと、改装前の店内画像をご覧いただくとご理解いただけるかもしれません。ガラッと変わった店内。メニューも大幅に刷新し準備期間18か月ほどかけていました。全国的に飲食店は苦境に立たされ、オーナーの心が折れて廃業しているお店の記事を多く見かけます。しかし、コロナの状況に置かれても、「やれることを全てやる」こういう気概を持って、営業を続けている地元の店は残っていかなければならないと思っています。その為に、私は全力でサポートしていきたいと考え、毎日の活動報告の更新をしています。お陰様で、お気に入り登録の数も少しずつ増えており、いろんな方とコミュニケーションが取れているのでやりがいを感じています。ぜひ、ご支援とお気に入り登録お願いします。