これまでプロジェクト本文に掲載させて頂いた応援コメントをご紹介します。
●平林 将さん ※画像左
能登牛生産者
能登牛の肥育を能登町で行っています。能登だから育てることの出来る最高級ブランドが「能登牛」だと言っていただけるよう日夜頑張っています。チーム能登喰いしん坊は能登牛をはじめとした能登の味覚を全国に発信されようとしているので、これからの活動が益々楽しみです!頑張ってください!
●ジビエふじこさん ※画像右
ジビエ利活用アドバイザー、狩女の会主宰
奥能登に移住した時に、食いしん坊な私を満たしてくれるチームの存在を知り、そのチームから「ジビエを扱いたい」と伺った事からジビエ利活用アドバイザーとして関わるようになりました! 地域づくり、町おこしになる彼らの活動は過疎化が進む穴水町では必要な存在です!このチームの活動が全国の過疎化が進む町に、お手本となり、この時代だからこそ、田舎の良さを伝え、移住者や、Uターンで若者が帰る町になり、里山保存活動が進めば、人間と自然界の生き物達の境界線も守られて、本当の意味の動物保護、自然保護に繋がります! チャレンジし続ける彼らと共に、ジビエふじこも応援したいと思いますので、皆様のご支援宜しくお願い致します!