画像は能登牡蠣のパスタです。（牡蠣が一切写ってませんね。笑）

皆様、大変ご無沙汰しております。御心配？をおかけしております。この度100万円の壁を突破しましたことを深く感謝いたします。年末のガソリンスタンドの忙しさに加えて、先日の初雪にして50センチの降雪量と朝からの雪かきに、除雪車の軽油給油配達で深夜2時の出動体制で、ワヤクソです。小規模事業者補助金の関連書類やら、新聞や雑誌の取材対応にワヤワヤでした。

と、いう言い訳をするつもりではなかったのでしたが、、、、

昨日もご支援の金一封をわざわざご持参いただいた会社の社長の奥様がご来店されました。申し訳ないやらうれしいやら、あへんないやら、、、、いつも能登産しいたけやきくらげでお世話になっているサンクリエートさんです。いつもお世話になっているのに、またしてもお世話になってしまいました。ありがとうございます！！！！！

きちんと説明責任が出来るように頑張らないとな！と実感して恐縮しております。

明日はクリスマスイブで喰いすぎます。予告しておきます。