プランは決まりましたが、今回は新店舗について考えてきたことをお伝えしたいと思います。ショーケースは最小サイズ。リターン商品でもあるタルトのサンプルを並べて手前に段差になっているところに焼き菓子を配置しようと思います。イメージができるまで何回でも書き直します。なんだかんだでこの案で決定かな。このスペースに必要な収納と機能的な動きを考えてショーケースの位置もいろいろ変えてみました。店舗のルールを踏まえつつ、食品サンプルがよく見えるように配置します。右が通路になるので見え方などに注意して考えました。角を丸くすることでかわいらしくなって小さいながらも楽しい店舗になりそうです。初期イメージ案（この時点でポイントはL字の角アール）かわいい！いろんな考えを巡らせました。プロからみたら笑われそうですが、思いをカタチにすることは楽しくて手書きのアナログで作り出してしまいます。自身で店舗を描くことで、より具体的にイメージをふくらませることができます。うまく伝わらないことも多々ありますが、わたしたちは「手仕事」にこだわります。そんなこの店舗だから皆さまに応援していただきたいと考えます。引き続き何卒よろしくお願いいたします。

大名古屋ビルヂングのこのスペースが今回出店のスペースです。本日お見せできるのはざんねんながらここまで。すいません。。そしてやはり１坪は実際見ると小さい気もします。。がここから皆さまに喜んでいただけるタルト店が始まるって考えるとわくわくですｗ（情緒不安定）。明日はわたしたちが考えるショップのイメージをお伝えしますのでお楽しみにしててくださいませ。

本日は「ケリー」という雑誌を作られているゲインさんに、大名古屋ビルヂングで新店舗を紹介する、ホームページ用の取材をしていただきました。パテシエチーフのあすかさんです。「キュームタルト大名古屋ビルヂング店」の商品についてお話させていただきました。ホームページを楽しみにしててください。来週から工事が始まりますが、電気関係や工事の段取りなど・・毎日さまざまなトラブルがおきている状況です。でもなんとかなっていくのがキュームタルト。いままでのようになんとか乗り越えるはずです。そんな中ですが、以前お手伝いしていただいた方から、スタッフとしてまた入っていただけるといいう朗報。いろんな仲間に助けられているから前に進めると実感。

プロジェクトいよいよ始まりました。よろしくおねがいします！そして店舗の発表です！一般公開されているので後出しになってしまいましたが、「大名古屋ビル Shops & Restaurants」開業5周年大規模リニューアルに伴い「キュームタルト大名古屋ビルヂング店」を出店します！！https://dainagoyabuilding.com/infos/view/269/このプロジェクトはキュームタルトの社運を掛けての挑戦になります。そのためこの度のリターンは豊富に用意しています。今回の限定リターンについてはまたご報告しますので楽しみにして下さい。皆さまのご支援何卒よろしくおねがいします。