2020/10/12 23:50
こんばんは、大瀧です。
本日は殻付き生牡蠣の身の取り方についてです。
牡蠣の身は、次の手順で簡単に剥くことができます。
牡蠣の保存方法について
他、何か気になる点などございましたら
お気軽にお問い合わせください。
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【北海道から直送】限定流通！他県にほぼ出ないグランプリ牡蠣とホタテを全国にお届け
売上げ70%減。コロナウイルスの影響で湧別の漁業は深刻な状況に置かれています。 「湧別の漁業を存続させたい」その想いからプロジェクトを立ち上げました。 ご支援いただいた皆様には2016年オイスターグランプリで優勝した牡蠣と、同じくサロマ湖で獲れたホタテを鮮度抜群の状態で直送させていただきます。
このプロジェクトは、2020-10-03に募集を開始し、441人の支援により4,161,450円の資金を集め、2020-11-17に募集を終了しました
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