地域活性化の付いた活動報告
こんばんは、大瀧です。本日は殻付き生牡蠣の身の取り方についてです。牡蠣の身は、次の手順で簡単に剥くことができます。牡蠣の保存方法について他、何か気になる点などございましたらお気軽にお問い合わせください。
こんばんは、本日も橋本が投稿いたします。本日はカネショウウスイさんの珍味についてお話します。珍味製造販売「カネショウウスイ」代表の関根浩史さん。約10年以上ホタテ漁の船に乗っていた経験があり、ホタテのことを知り尽くした男です。「ホタテ...
こんばんは、本日は橋本が投稿いたします。皆さん、湧別の牡蠣は毎週ノロウイルス検査をしているってご存知ですか?万が一検査でノロウイルスが出た場合は出荷を停止しているんです。そして安全性を少しでも高めるために春〜秋の出荷をせず冬のみの限定...
こんばんは、大瀧です。本日は、お問い合わせの多かった発送方法についてお知らせさせていただきます。リターンの商品はプロジェクト終了時期(11月)より順次発送を開始させていただきます。牡蠣、ホタテはヤマトクール便でのお届けとなります。発泡...
こんばんは!大瀧です。今日は既に応援してくださっている方々、さらには今後応援してくださる方々に感謝の気持ちをお伝えしたいです!なんと!プロジェクトを開始してから5日間で、500,000円のご支援をいただきました!本当にありがとうござい...