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第19回全国地紅茶サミットin東京ひのはらをオンライン開催!

毎年秋、日本国内の地紅茶産地で開催される「全国地紅茶サミット」。その19回目「in東京ひのはら」を新型コロナウイルス感染拡大防止のため、オンラインで開催致します。日本全国の、更には世界中の地紅茶生産者と地紅茶ファンを繋げ、日本の地紅茶文化、ひいては茶文化を発展・継承させるための新しいチャレンジです!

現在の支援総額

627,000

41%

目標金額は1,500,000円

支援者数

94

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/10/06に募集を開始し、 94人の支援により 627,000円の資金を集め、 2020/10/31に募集を終了しました

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第19回全国地紅茶サミットin東京ひのはらをオンライン開催!

現在の支援総額

627,000

41%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数94

このプロジェクトは、2020/10/06に募集を開始し、 94人の支援により 627,000円の資金を集め、 2020/10/31に募集を終了しました

毎年秋、日本国内の地紅茶産地で開催される「全国地紅茶サミット」。その19回目「in東京ひのはら」を新型コロナウイルス感染拡大防止のため、オンラインで開催致します。日本全国の、更には世界中の地紅茶生産者と地紅茶ファンを繋げ、日本の地紅茶文化、ひいては茶文化を発展・継承させるための新しいチャレンジです!

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3月9日火曜日までのお申し込みで、今回は応援企画のため特別にホスト4茶園の茶葉をお届けします!!(いつもは3茶園までなんです^_^;) ※普通郵便でのお届けです。天候などによって遅れが出る場合がございますので、できるだけお早めにお申し込みください。zoomでの開催です。スマホでも、タブレットでもご参加いただけます。司会が作る人たちのお話しを引き出しておしゃべりが進行するので安心です。最近は毎回6〜10名の飲む人が参加しています。おしゃべりが苦手な方は聞き役だけでもOKです。お気軽にご参加ください!<テーマ>『みんなで鹿児島地紅茶サミットを応援!勝手に企画会議』 日本有数のお茶どころ鹿児島にて開催される今年の第20回全国地紅茶サミット。その実行副委員長は”ねじめ茶寮”の後藤さん。 今回はその後藤さんを迎え、第12回の開催地”嬉野”、将来の候補地と言われる”対馬”、そして過去開催地であり、毎回積極的に地紅茶サミットに関わっている世話人会の一人、高梁紅茶の藤田さん(百姓のわざ伝承グループ)と皆さんで非公式の勝手に企画会議で盛り上げましょう!! 飲む人が楽しそうだと思うことを直接届ければ、鹿児島実行委員会の力になること間違いなし!!(前回檜原村開催での事務局長が言うので間違いないですよ。皆さんの応援が1番の力になりました!)<今回のホスト>※順不同・ねじめ茶寮さん(鹿児島) http://nejimesaryou.com/・太田重喜製茶工場さん:うれしの紅茶振興協議会(佐賀) https://www.sagaryo.co.jp/・つしま大石農園さん(長崎・対馬) https://tsushimasago.base.shop/・高梁紅茶さん:百姓のわざ伝承グループ http://www.kibi.ne.jp/~izumi-fu/index.html<タイムライン>【前半】20:00~20:50 ・鹿児島サミット勝手に企画会議【後半】21:00~21:30 ・飲む人もどんどんアイディア出してね【予備】21:30~22:00<ご用意いただくもの>・お茶(紅茶に限らず種類は自由です。できればホスト茶園のお茶だと嬉しいです。)・お茶請け(あれば楽しいですが、必須ではありません。)<参加方法>①下記サイトよりチケットをご購入ください。会費は作る人を応援する当オンラインお茶会運営のために全額使われます。 https://tokyoteasummit.stores.jp/ ・一回チケット¥350 ・月間パスポート¥1000(3月9日までにご購入&参加表明お申し込みで、今回はホスト4茶園の茶葉をプレゼント。)  ※月内なら何回でもご参加いただけます。もちろん各回設定期限内にお申し込みいただければ全ての回でお茶をお届けします(原則一つの会につき3茶園まで)。一ヶ月で6〜8回は開催しますから断然お得です。 ・【特別チケット】九州2Days通しチケット:3月8日〆切:参加10茶園の茶葉プレゼント¥1000②昨年11月29日の全国地紅茶サミットにご参加いただいた方。 1)参加特典チケットをお持ちの方。   ・チケットにお名前とメールアドレス   ・件名に希望日   ・本文に茶葉のお届け先住所 を記入して下記アドレスへお送りください。 tokyoteasummit@gmail.com (3月9日までにご購入&参加表明お申し込みで、今回はホスト4茶園の茶葉をプレゼント。※通常は一つの会につき3茶園まで) 2)参加特典チケットをまだダウンロードしていない方  下記よりダウンロードして、1)の手順でお申し込みください。 windouws版 https://firestorage.jp/download/c828140dcae084686d62fe8f8e8df264a9c45b55 mac版https://firestorage.jp/download/960c66b32ec04596f1e94fd1630e71783e755bcf 3)参加特典チケットを使い終わった方 恐れ入りますが上記①の手順でチケットをご購入ください。お申し込みいただいた方へオンラインお茶会前日に参加用URLをお送りいたします。※〆切は当日19:30です。※ご購入後は開催日前日にイベントURLを送りますので、メールのチェックをお願いいたします。(当日ご購入の方へは19:50までにURLを送ります。)


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3月5日金曜日までにお申し込みいただくと、柴本さんが作ったお茶をプレゼント!茶人:ヤギ農法 釜炒り茶柴本 柴本俊史   https://kamacha.jimdofree.com/約10年間の様々な研究と実証で辿り着いた、環境の循環と共存する”アート”なお茶について溢れる言葉で語った柴本が、今年新たに取り組む自然栽培”寒茶”という茶人のライフスタイルの変革について熱く、静かに語ります。前回をご参加いただいてなくても大丈夫ですよ。ちょっと違った角度からお茶の環境などについてお話します。この後、茶畑イベントなども計画していますので、まずは活動に込めた思いを受け取ってください!<進行>・前半40分:茶人がその言葉に込められた思いを語ります。どんなお話が飛び出すか、お楽しみに!・休憩10分・後半40分:司会を交え、参加者みんなで根掘り葉掘り聞いちゃいましょう!オンラインでのおしゃべりが苦手な方は聞いてるだけでも大丈夫ですよ。<参加方法>※イベントページ冒頭には料金無料と表示されていますが、Facebookのシステム上変更方法が不明で修正できません。以下が正しい料金です。ご了承ください。①特設ショップでチケットをご購入ください。 https://tokyoteasummit.stores.jp/ ・どちらか一日参加¥350 ・月間パスポート¥1000  ※3月中の「作る人と飲む人がつながるオンラインお茶会」に何度でもご参加いただけます。月間6〜8回開催しています。②地紅茶サミットin東京ひのはら参加特典での参加 ・件名を参加希望日にしたメールに必要事項を記入した特典チケットを添付してお送りください。  両日参加しても一回の消化とします。 ・開催日3日前までのお申し込みで各茶人の茶葉をプレゼントしますので、送り先の住所をメールの本文にご記入ください。 ・特典チケットをまだダウンロードししていない方は下記firestorageのリンクよりお願いします。 windows版  https://firestorage.jp/download/c828140dcae084686d62fe8f8e8df264a9c45b55 mac版  https://firestorage.jp/download/960c66b32ec04596f1e94fd1630e71783e755bcf③zoomを使用する予定です。お申し込みいただいた方には開催日前日にイベントURLをお送りいたします。作る人の思いを知れば、もっと応援したくなる。作る人と飲む人が繋がって「お茶好き最高」って伝えたい!日本の茶人が丹精込めて作ったお茶でもっと多くの人にささやかな豊かさを感じてほしい!!そんなあなたに参加してほしいオンラインお茶会です。


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3月3日水曜日までのお申し込みで、今回のホスト3茶園の茶葉をお届けします!!(※普通郵便でのお届けです。天候などによって遅れが出る場合がございますので、できるだけお早めにお申し込みください。)zoomでの開催です。スマホでも、タブレットでもご参加いただけます。司会が作る人たちのお話しを引き出しておしゃべりが進行するので安心です。最近は毎回6〜10名の飲む人が参加しています。おしゃべりが苦手な方は聞き役だけでもOKです。お気軽にご参加ください!<テーマ>『2021年・新たなお茶へのチャレンジ』<今回のホスト>※順不同・ますいさんちの茶 益井園さん(静岡) https://masuisanchi.wordpress.com・SAMURAI teafarm 牧之原山本園さん(静岡) https://makinohara-yamamotoen.amebaownd.com/・お茶の木下園さん(東京) https://tokyotea.official.ec/<タイムライン>【前半】20:00~20:50 ・2021年・新たなお茶へのチャレンジ【後半】21:00~21:30 ・フリートーク【予備】21:30~22:00<ご用意いただくもの>・お茶(紅茶に限らず種類は自由です。できればホスト茶園のお茶だと嬉しいです。)・お茶請け(あれば楽しいですが、必須ではありません。)<参加方法>※イベントページ冒頭には料金無料と表示されていますが、Facebookのシステム上変更できませんでした。以下が正しい料金です。ご了承ください。①下記サイトよりチケットをご購入ください。会費は作る人を応援する当オンラインお茶会運営のために全額使われます。 https://tokyoteasummit.stores.jp/ ・一回チケット¥350 ・月間パスポート¥1000(3月3日までにお申し込みでホスト3茶園の茶葉をプレゼント。)  ※月内なら何回でもご参加いただけます。もちろん各回設定期限内にお申し込みいただければ全ての回でお茶をお届けします。一ヶ月で6〜8回は開催しますから断然お得です。②昨年11月29日の全国地紅茶サミットにご参加いただいた方。 1)参加特典チケットをお持ちの方。   ・チケットにお名前とメールアドレス   ・件名に希望日   ・本文に茶葉のお届け先住所 を記入して下記アドレスへお送りください。 tokyoteasummit@gmail.com 2)参加特典チケットをまだダウンロードしていない方  下記よりダウンロードして、1)の手順でお申し込みください。 windouws版 https://firestorage.jp/download/c828140dcae084686d62fe8f8e8df264a9c45b55 mac版https://firestorage.jp/download/960c66b32ec04596f1e94fd1630e71783e755bcf 3)参加特典チケットを使い終わった方 恐れ入りますが上記①の手順でチケットをご購入ください。お申し込みいただいた方へオンラインお茶会前日に参加用URLをお送りいたします。※〆切は当日19:30です。※ご購入後は開催日前日にイベントURLを送りますので、メールのチェックをお願いいたします。(当日ご購入の方へは19:50までにURLを送ります。)


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2月23日火曜日までのお申し込みで、今回のホスト長谷川製茶さんの茶葉をお届けします!!(※普通郵便でのお届けです。天候などによって遅れが出る場合がございますので、できるだけお早めにお申し込みください。)スマホでも、タブレットでもご参加いただけます。司会が作る人のお話しを引き出しておしゃべりが進行するので安心です。最近は毎回6〜10名の飲む人が参加しています。おしゃべりが苦手な方は聞き役だけでもOKです。お気軽にご参加ください!<今回のホスト>・長谷川製茶さん(静岡):若き3代目・長谷川健太さんは商品ラインナップにスウィーツとのセット販売も入れる「スウィーツ男子」ですよ。 作る人と飲む人がつながるオンラインお茶会初の平日ティータイム開催。家事の合間のひとときに楽しいおしゃべりしませんか? お届けするお茶:農薬・化学肥料不使用の特別栽培茶。日本一日照時間の長い街浜松で、太陽の光をいっぱいに浴びた和紅茶。芳醇な香りと強い甘味が特徴です。https://www.hamakitaen.com/<タイムライン>【前半】14:00~14:40 ・長谷川製茶さんの近況 ・「おすすめのスウィーツ教えて!」【後半】14:50~14:30 ・フリートーク<ご用意いただくもの>・お茶(紅茶に限らず種類は自由です。できればホスト茶園のお茶だと嬉しいです。)・お茶請け(あれば楽しいですが、必須ではありません。)<参加方法>①下記サイトよりチケットをご購入ください。会費は作る人を応援するオンラインお茶会運営のために全額使われます。 https://tokyoteasummit.stores.jp/ ・一回チケット¥350 ・月間パスポート¥1000  ※月内なら何回でもご参加いただけます。もちろん各回設定期限内にお申し込みいただければ全ての回でお茶をお届けします。一ヶ月で6〜8回は開催しますから断然お得です。②昨年11月29日の全国地紅茶サミットにご参加いただいた方。 1)参加特典チケットをお持ちの方。   ・チケットにお名前とメールアドレス   ・件名に希望日   ・本文に茶葉のお届け先住所 を記入して下記アドレスへお送りください。 tokyoteasummit@gmail.com 2)参加特典チケットをまだダウンロードしていない方  下記よりダウンロードして、1)の手順でお申し込みください。 windouws版 https://firestorage.jp/download/c828140dcae084686d62fe8f8e8df264a9c45b55 mac版https://firestorage.jp/download/960c66b32ec04596f1e94fd1630e71783e755bcf 3)参加特典チケットを使い終わった方 恐れ入りますが上記①の手順でチケットをご購入ください。お申し込みいただいた方へオンラインお茶会前日に参加用URLをお送りいたします。※〆切は当日13:30です。※ご購入後は開催日前日にイベントURLを送りますので、メールのチェックをお願いいたします。(当日ご購入の方へは13:50までにURLを送ります。)


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2月21日日曜日までのお申し込みで、今回のホスト3茶園の茶葉をお届けします!!(※普通郵便でのお届けです。天候などによって遅れが出る場合がございますので、できるだけお早めにお申し込みください。)スマホでも、タブレットでもご参加いただけます。司会が作る人たちのお話しを引き出しておしゃべりが進行するので安心です。最近は毎回6〜10名の飲む人が参加しています。おしゃべりが苦手な方は聞き役だけでもOKです。お気軽にご参加ください!<今回のテーマ>「静岡、東京、対馬、冬のご当地茶業あるある!」<今回のホスト>※順不同・SAMURAI teafarm 牧之原山本園さん(静岡) ジャパンティーフェスティバルでは「香り緑茶」を発表していた、牧之原の第一人者。江戸時代から続く当地の茶業はどんなものか?侍の血筋を継承する山本さんのお話は興味深い。 お届けするお茶:「ほうじ香り紅茶」:どの茶でも焙煎により映えるものではありませんが、萎凋工程で発揚する香りがしっかりあり、特に夏茶にあるウンカ芽で作る紅茶は、焙煎により甘い香りがより引き出され、ボディーがしっかりした紅茶になります。厳選された原茶に繊細な焙煎を加えて作った夏摘みべにふうき紅茶です。 https://makinohara-yamamotoen.amebaownd.com/・お茶の木下園さん(東京) 住宅街の中で茶業に取り組む東京の老舗茶園さん。家々に囲まれた茶畑だからこそのご苦労は木下さんにしか聞けません。東京近郊の方には訪問しやすい茶園ですので、ぜひこの機械に繋がって、状況が落ち着いたら遊びに行ってみては? お届けするお茶:東京紅茶「べにふうき」 全国的に生産されるようになってきた地紅茶も、当初は「飲みやすく渋みも少ない。優しい味わい」というのが特徴でした。私自身が紅茶生産に取り組むきっかけとなったのは正にこのことでした。現在でもこの特徴を引き継ぐ紅茶が当園販売の主力商品です。 ですが地紅茶を知って頂いた方々は更なる紅茶の魅力や個性を探して色々商品を試されますので、今回は特徴のわかりやすい国産紅茶用品種である「べにふうき」を逸品として試飲して頂きます。 作り手の考えるこの品種の特性・特徴をうまく表せた紅茶です。 https://tokyotea.official.ec/・つしま大石農園さん(長崎) ジャパンティーフェスティバルのプレミアムティーコンテストでは見事三つ星に輝いた離島対馬の茶園さん。近年世界的に注目されている対馬での大石さんの取り組みは幅広く、地域活性の話にも及びます。 お届けするお茶:べにふうき フルーティーな香りと蜜のような甘さ、透明感のあるべっ甲色の水色が特徴です。スイーツだけでなく、お食事と合わせても美味しくお飲みいただけます。 ストレートでも十分に甘みを感じ、ミルクを足してもお楽しみいただけます。一煎目だけでなく、お湯を足して二煎、三煎とお楽しみいただける美味しい紅茶です。 https://tsushimasago.base.shop/<タイムライン>【前半】20:00~20:40 ・作る人たちの近況 ・「静岡、東京、対馬、冬のご当地お茶作りあるある」【後半】20:50~21:30 ・フリートーク【予備】21:30~21:45<ご用意いただくもの>・お茶(紅茶に限らず種類は自由です。できればホスト茶園のお茶だと嬉しいです。)・お茶請け(あれば楽しいですが、必須ではありません。)<参加方法>①下記サイトよりチケットをご購入ください。会費は作る人を応援するオンラインお茶会運営のために全額使われます。 https://tokyoteasummit.stores.jp/ ・一回チケット¥350 ・月間パスポート¥1000  ※月内なら何回でもご参加いただけます。もちろん各回設定期限内にお申し込みいただければ全ての回でお茶をお届けします。一ヶ月で6〜8回は開催しますから断然お得です。②昨年11月29日の全国地紅茶サミットにご参加いただいた方。 1)参加特典チケットをお持ちの方。   ・チケットにお名前とメールアドレス   ・件名に希望日   ・本文に茶葉のお届け先住所 を記入して下記アドレスへお送りください。 tokyoteasummit@gmail.com 2)参加特典チケットをまだダウンロードしていない方  下記よりダウンロードして、1)の手順でお申し込みください。 windouws版 https://firestorage.jp/download/c828140dcae084686d62fe8f8e8df264a9c45b55 mac版 https://firestorage.jp/download/960c66b32ec04596f1e94fd1630e71783e755bcf 3)参加特典チケットを使い終わった方 恐れ入りますが上記①の手順でチケットをご購入ください。お申し込みいただいた方へオンラインお茶会前日に参加用URLをお送りいたします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーこの後の2月後半日程・2月26日金曜日14:00~15:30  テーマ『茶人のおすすめスウィーツばなし』  ホスト:長谷川製茶さん(静岡)   若き当主・長谷川健太さんは商品ラインナップにスウィーツとのセット販売も入れる「スウィーツ男子」です。   作る人と飲む人がつながるオンラインお茶会初の平日ティータイム開催。家事の合間のひとときに楽しいおしゃべりしませんか?https://www.hamakitaen.com/・2月27土曜日15:00~17:00  テーマ『もうすぐ春・2021年、作る人がやりたいこと、飲む人がやってほしいこと、大放談!』  ホスト:  岩永製茶園さん(熊本)https://tokyoteasummit.stores.jp/...  宮崎茶房さん(宮崎)http://www.miyazaki-sabou.com/  中窪製茶園さん(京都)https://www.seichaen.com/  有機まつえ茶の宝箱さん(島根)https://www.e-takarabako.com/  ヤギ農法釜炒り茶柴本さん(静岡)https://kamacha.jimdofree.com/