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廃棄処分される黒毛和牛で美味しい餃子とハンバーグを作りたい

売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さんに知って貰いたい。 リターン内容はハンバーグ1個約120g×4個、餃子1個約22g×16個を予定しておりますのでよろしくお願いいたします!

現在の支援総額

5,140,390

51%

目標金額は10,000,000円

支援者数

2,061

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/10/01に募集を開始し、 2,061人の支援により 5,140,390円の資金を集め、 2020/11/29に募集を終了しました

廃棄処分される黒毛和牛で美味しい餃子とハンバーグを作りたい

現在の支援総額

5,140,390

51%達成

終了

目標金額10,000,000

支援者数2,061

このプロジェクトは、2020/10/01に募集を開始し、 2,061人の支援により 5,140,390円の資金を集め、 2020/11/29に募集を終了しました

売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さんに知って貰いたい。 リターン内容はハンバーグ1個約120g×4個、餃子1個約22g×16個を予定しておりますのでよろしくお願いいたします!

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  1. 2021/02/04 09:54

    現在の進行状況をお教え願いますでしょうか。

    1. 2021/02/04 13:41

      今のところ800件発送済みですのでもうしばらくお待ちください。


  2. 2021/01/14 11:01

    餃子 ハンバーグともとても美味しくいただきました。ご馳走様でした。 また購入できる日を待っています。

    1. 2021/02/04 13:44

      この度はご支援ありがとうございました。期限が迫ったお肉ではなく新鮮なお肉を使用したハンバーグと餃子は店頭やお電話での販売も承っておりますのでよろしくお願いいたします!


  3. 2020/12/25 14:57

    ご連絡ありがとうございます! 基本的には冷凍食品の餃子と同じで冷凍のまま焼いて蒸し焼きにするのが良いと思います。


  4. 2020/12/25 13:53

    ハンバーグ&餃子届きました。 とてもおいしそうです、ありがとうございました。 ハンバーグは焼き方が付いていましたが、餃子はありませんでした。 餃子のおいしい焼き方があれば教えてください。


  5. 2020/12/11 20:22

    調理前に解凍はしたほうがいいですか? 解凍しないほうがいいですか?

    1. 2020/12/11 20:35

      ハンバーグは解凍してから焼いて下さい。餃子は冷凍のままで大丈夫です

    2. 2020/12/12 10:36

      回答ありがとうございました。


  6. 2020/11/04 18:56

    ご質問ありがとうございます!今からですと恐らく4~5月位の発送になるかと思います。ご迷惑をおかけ致しますがよろしくお願いいたします!


  7. 2020/11/04 18:42

    発送はいつごろになりますか?


  8. 2020/10/20 11:47

    ご質問ありがとうございます! 回数を分けて支援していただけましたらこちらでまとめて発送させていただきますのでご検討お願いいたします。


  9. 2020/10/20 11:44

    リターン品の種類は増えないでしょうか。 冷凍なので保存が効きますし、送料のことを考えると、5000円や10000円でドーンと送られてきた方が頼みやすいのですが・・・


  10. 2020/10/15 11:50

    送料込みですか?

    1. 2020/10/15 20:25

      ご質問ありがとうございます。送料込みです。 ご検討よろしくお願いいたします。


  11. 2020/10/14 01:08

    リターン品は冷凍でしょうか、冷蔵でしょうか?賞味期限はどれくらいになりますか?

    1. 2020/10/14 06:41

      ご質問ありがとうございます!黒毛和牛は温度変化に弱いため冷凍便での発送を考えております。今後ともよろしくお願いいたします!

    2. 2020/10/14 10:05

      了解です!


  12. 2020/10/02 13:34

    餃子やハンバーグ用のタレやソース類は付いていますか? 何もつけずに食べられるような味付きですか?

    1. 2020/10/02 13:57

      ご質問ありがとうございます。タレやソースは付属しておりませんが、どちらも下味が付いていますのでそのままでも召し上がっていただけます。餃子の餡は無添加の味噌と生姜と刻みネギだけでシンプルに仕上げております。ハンバーグはフランス産のナチュラルワイン、塩コショウ、ガーリックパウダー、ナツメグにすりおろし玉葱が入っています。 まずはそのまま召し上がっていただいて黒毛和牛の旨味を楽しんでみて下さい。それではよろしくお願いいたします。


  13. 2020/10/01 18:59

    リターンの説明が簡単過ぎで、商品の量のイメージが出来ません 個数とか量とか、具体的に教えてください 宜しくお願いします

    1. 2020/10/01 19:24

      この度はコメントありがとうございます!初めてのプロジェクト投稿で分かり難く申し訳ございませんでした。 リターンは黒毛和牛の手作りハンバーグが4個と手作り餃子が16個になりますのでよろしくお願いいたします。


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