昨日掘った生姜、寒さに耐えて生きていました。ホントにビックリしました。

これで、2月まで収穫できるという事です。

山間地より地温が高い平地だからなんでしょう。しかも、微生物さんも豊かに活動しています。

農はやはり奥深く、奇跡もある。ホントにそう思います。

手探りで始めた一年前の土づくりから今日まで、大きな発見と得難い経験が積めました。

今年は、9月末から2月までじっくり収穫出荷加工販売が計画的にできるようになります。

干拓地でホントに奇跡ですね！じゅんかん育ちは凄いです。

これからも応援よろしくお願いします。