清流にしか生息せず、「渓流の王者」「神秘の美魚」など様々な形容詞で飾られることの多いいなわ。

川内村では、いわなが生息する美しい自然環境と、美味しく楽しめる場所が揃っています！

川内村にある「いわなの郷」もその一つです。

いわなの釣り体験ができる釣り堀や、美味しいいわな料理を堪能できるレストラン「幻魚亭」、さらには宿泊コテージや広々とした体験交流館などもあり、川内村の食と自然を満喫できる施設となっています。

定番のいわなの塩焼きももちろん絶品ですが、珍しい「いわなの刺身定食」も夏季限定で味わう事が出来ます！

川内村だからこそできる食べ方ですので、ぜひ足を運んでみてください！

それでもなかなか川内村まで行けない…という方は、いわなの燻製や塩焼きサブレなどいかがでしょうか？

炙りいわなはもちろん、サブレにも川内産のいわな中骨（！）が入っており手軽に川内のいわなを楽しめる商品となっております！

本プロジェクトのリターン品にもご用意しておりますので、ぜひ川内のおいしい魅力を召し上がってみてください！