こんばんは！PRAGMA企画担当です！皆さまのご支援・温かいメッセージ…誠にありがとうございます！このプロジェクトもあと９日となりました。カウントダウンに入ってまいりましたが、諦めずに頑張ります！さて、今日はリターンのプロボローネのお話しをしようと思います。プロボローネは、クセがなくタンパクというシンプルな味です。ですので、色んな食材との組み合わせや調理ができ、チーズ初心者さんに最適です！リッツなどのクラッカーにそのままや、サラダにトッピングも美味しいのですが、やはりプロボローネといえば、チーズステーキ！！絶品ですよ！！（チーズの日の活動報告に、一人で悶絶していましたが(笑)）ハンバーグやホクホクのじゃがいもに乗せてもたまりませんよー！！一度、チーズで悶絶してみてくださいね！

こんばんは、PRAGMAの企画担当です！ご覧いただきありがとうございます。 今夜もリターン品である、チーズのアレンジをご紹介します。チーズといえば、ピザやパスタ・グラタンが定番かと思いますが、個人的にチーズナンは超おススメです！！無〇良品のナンの素、ホットケーキミックス、小麦粉などで簡単に作ることができますよ。それでも面倒な方は、スーパーでナンをGETしてください。結構販売されています。ナンにシュレッドチーズを入れて焼くと、超トロトロでたまりません！１kgもあるので、贅沢使いしてみてください(笑)また、エダム・ゴーダ・ゴルゴンゾーラなどで食べ比べもおもしろいですよ。（ゴルゴンゾーラ＋はちみつのナンはヤバいです）是非、一度挑戦してみてくださいね。あと、CM公開記念クーポンをご紹介します。使ってくださいね。これからも、ご支援よろしくお願いいたします。

こんにちは。PRAGMAの企画担当です。本日、目標金額の５０％達成いたしました！！本当に、皆様のご支援に感謝しております。追加でご支援してくださる方もいらっしゃって、ただただ、感無量です。残り半分をきり、１０日となりましたが、第二弾・第三弾ではレアなチーズを特別輸入し、ご紹介したいと思いますので、本プロジェクトが達成できるように頑張って活動してまいります！！それにしても、最近コロナ関連の暗いニュースが多いですね。コロナにより、外出制限でストレスがたまったりする中、チーズを美味しく楽しんでいただくことで、家族団欒や皆様のストレス発散になればいいなぁと切に願っております。とろとろーと、とろけるチーズは心のわだかまりを溶かしてくれると思っております。チーズは栄養も豊富！免疫力をUPし、コロナに打ち勝ちましょう！！ご支援のほど、よろしくお願いいたします！！

こんばんは。PRAGMAの企画担当です。あと少しで５０％です！皆様のご支援に感謝しかありません！！まだまだ諦めずに頑張ります！！さて、本日はカマンベールチーズを半分はトースターで焼いてはちみつをかけ、残りは生ではちみつを楽しみました！（撮影下手ですみません…）焼いた方は濃厚さとチーズの塩気とはちみつの甘さの絡みがたまりません！さらに、ナッツをトッピングすると香ばしくてGOODですよ！生の方は、焼いたチーズよりさっぱりしています。コショウをかけたり、クラッカーの上にのせておつまみに最適です！！お酒ですと、純米酒・白ワイン・ハイボール・米焼酎がおススメですよ！！色々とチーズで遊んでみてくださいね。

こんばんは。PRAGMAの企画担当です。ご支援と温かいコメントをいただき、正直驚いています。まだまだ諦めずに頑張ります！！本日は、応援したいけれど、どうやってチーズを使えばいいのかわからないという、男性からメッセージをいただきましたので、ご提案させていただきます。チーズは調理をしなくても、お気軽に楽しめますよ！例えば、最近寒くなってきましたので、ゴーダチーズと熱燗は如何でしょうか？意外に思われるかも知れませんが、ゴーダの癖のある味と、熟成させた日本酒って実は相性が良いんです！カマンベールと熱燗もバランスがよく、美味しく楽しめますよ。エダムはクセが少なく、マイルドなコクと酸味がありますので、白ワインやフルーティな赤ワインがあいますよ！そして、ハイボールは大抵のチーズにあいます！！他にも色々ありますが、チーズの話をするとキリがないので、本日はこれくらいにします(笑)とろけさせたチーズの余りは、そのままカットして、色んな楽しみ方をしてみてくださいね！！