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堀養蜂園の挑戦!国産はちみつを使ったshop&cafeが新たにオープン

岐阜県瑞浪市を中心とした東濃地域で国産はちみつを生産・販売する「堀養蜂園」が手掛ける新業態店舗「堀養蜂園 蜜や」が8月16日(月)にオープンいたします。「東濃地域ならではの味を届ける」をコンセプトに、国産はちみつが購入できるだけでなく、東濃地域のはちみつを使用した手作りはちみつスイーツが味わえます。

現在の支援総額

409,280

40%

目標金額は1,000,000円

支援者数

74

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/08/16に募集を開始し、 74人の支援により 409,280円の資金を集め、 2021/09/15に募集を終了しました

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堀養蜂園の挑戦!国産はちみつを使ったshop&cafeが新たにオープン

現在の支援総額

409,280

40%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数74

このプロジェクトは、2021/08/16に募集を開始し、 74人の支援により 409,280円の資金を集め、 2021/09/15に募集を終了しました

岐阜県瑞浪市を中心とした東濃地域で国産はちみつを生産・販売する「堀養蜂園」が手掛ける新業態店舗「堀養蜂園 蜜や」が8月16日(月)にオープンいたします。「東濃地域ならではの味を届ける」をコンセプトに、国産はちみつが購入できるだけでなく、東濃地域のはちみつを使用した手作りはちみつスイーツが味わえます。

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こんにちは☺

今日も雨が降ったり止んだりの一日ですね。

連日の大雨でミツバチ達はかなりの被害を受けました。

自然相手の仕事なので、この現状を受け止め

どう立て直していくか、踏ん張りどころです。


昨日の店舗の写真から遂に壁側の棚が出来上がりました!

ガラスの向こうは採蜜室になっており

お店から見学ができたり、採蜜体験ができる予定です。

その採蜜室が巣箱、天井の木々がミツバチで

巣箱にミツバチが向かって飛び交っている様子をデザインしているのです。

なんてオシャレでカッコいいデザイン!!



物販の棚の反対側はキッチン。

着々と機材も導入されいよいよお店が始まるんだと気を引き締めて、

スタッフも片付けや準備に追われていました。

この時お店のオープンまであと数日、さあ間に合うのか~~

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