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リンゴより甘い?全焼した創業80年の豆腐屋の味を復活させたい

愛知県岡崎市で80年以上続いた手づくりの豆腐屋が、2020年8月、火事で全焼しました。地域の割烹や寿司屋、学校給食などで長年愛されてきた味を絶やしてはならないと、取引先だった日本料理店が豆腐工房の建設を目指しています。誰もがコロナ禍で大変な時期で恐縮ですが、どうかご協力をお願いします。

現在の支援総額

4,828,000

160%

目標金額は3,000,000円

支援者数

402

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/11/26に募集を開始し、 402人の支援により 4,828,000円の資金を集め、 2021/01/17に募集を終了しました

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現在の支援総額

4,828,000

160%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数402

このプロジェクトは、2020/11/26に募集を開始し、 402人の支援により 4,828,000円の資金を集め、 2021/01/17に募集を終了しました

愛知県岡崎市で80年以上続いた手づくりの豆腐屋が、2020年8月、火事で全焼しました。地域の割烹や寿司屋、学校給食などで長年愛されてきた味を絶やしてはならないと、取引先だった日本料理店が豆腐工房の建設を目指しています。誰もがコロナ禍で大変な時期で恐縮ですが、どうかご協力をお願いします。

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大変ご無沙汰しております。
プロジェクト主催者西田です。


返礼品の発送に長らくお時間をとらせてしまい
誠に申し訳ございませんでした。


ようやく準備が整いましたので
ご連絡させて頂きました。


《お豆冨会席》
お食事チケットを封書にて
明日、全ての方に発送いたします。


チケット確認後、ご希望日時でのご予約お願いいたします。
※裏面QRコードで営業日の確認頂けます。
http://www.uonobu.com/ コチラでもご確認いただけます。


《豆腐製品》
お豆腐3点・5点セット
お豆腐6ヶ月・12ヶ月定期便

来週29日(月)より
ヤマト運輸クール便にて順次発送していきます。
商品の賞味期限は、製造日より4日間です。
(賞味期限検査表同封いたします。)


お豆腐は当日製造、当日発送です。
近県でも前日製造となってしまうため
受取時間のご指定があれば、ご連絡下さいませ。


遅れていて、なお勝手ではございますが
総数200を超える豆腐製品発送のため順次の発送となってしまいます。
全ての発送までには、今しばらくお時間頂きますことお許し下さい。


《お豆腐づくり体験》

今週中にメールにて詳細のご連絡させて頂きます。


《6ヶ月・12ヶ月毎日お豆腐進呈》

明日、チケット送付いたします。


《助け愛豆腐》
養護施設岡崎平和学園に豆腐を届ける

3月31日 第一回目のお届けをいたします。
10名様よりご支援頂き、10ヶ月の予定でしたが
来年の2月まで継続いたします。

後日、活動報告いたします。


以上、返礼品ごとのご連絡でした。


重ね重ね
大変長らくお時間を取らせてしまい申し訳ございません。
また、豆腐製品に関しましては発送を開始するとはいえ、
全ての発送完了までには、今しばらくお時間を頂戴いたします。

手作りのため製造個数に限りがあり
作り置きが出来ない商品の都合上
ご理解いただきたく存じます。

何卒よろしくお願い致します 

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