2020/12/26 15:31
多古町の道の駅第2駐車場から川側を通って多古駅へ向かうルートに、黒板アートの鈴木らなさんと一緒に多古高校の美術部の学生さん達が大きなお弁当の絵を描いてくれました大きさは車と比較して頂けると良いかと思います。このルートを楽しく通ることが...
ワイナリーの付いた活動報告
2020/12/22 09:17
おはようございます。多古ワイン・船越ワイナリー川口です。
今日こそ年一の寒さだと毎朝思いますが、今朝もまた寒い多古町です。
霜が降りた近所のパンジー
冬至の昨晩、我が家は社長ら頂いたゆずを浮かべたゆず湯のお陰で、この寒さがさほど気...
2020/12/20 23:02
船越ワイナリー初の！ボトリングデーでした！！記念すべき1本目のワインを社長に持ってもらって一枚！感動の瞬間でしたが、この日にこの樽のワインを全て本日中にボトルに詰めなければならないので、浸っている暇もなく、じゃんじゃん進んで行きました...
2020/12/18 22:27
20日はワイナリー初のボトリングです。 No.1の樽に入っている1350ℓのワインを一日で全てボトルに充填しなくてはなりません。人手は充分間に合いそうですが、それに向けて慌ただしく準備を進めています。本日私はボトル洗浄のお手伝い。ナン...
2020/12/16 04:29
SDGsへの取り組みをご紹介写真はワインを絞った後の皮と種です船越ワイナリーは廃棄では無く、肥として活用します。圧搾器で絞るとこんな状態に！直径50㌢程重量はその都度変わりますが40㌔程度。カチカチで重く、移動させるのもかなり大変な作...