活動報告⑨●現在の支援総額：120,400 円 (120％)●支援者数：32人●募集終了まで37日☆ご支援いただいた皆様ありがとうございます☆目標額を達成しました！引き続きよろしくお願いいたします！こんにちは！いちごBOXのハヤカワです。久々の投稿です。まず初めに先週の土曜日に発生いたしました地震におきまして、被害に遭われた方々に、心よりお見舞い申し上げます。夜遅い時間帯に発生しました。私が住んでいる茨城・常陸大宮も大きい揺れでした。幸いにも棚から物が落ちてくるなどで被害はありませんでした。地震が収まった後すぐにビニールハウスの確認に行きました。ハウスの中に暖房設備を入れているので心配しながら向かいましたが、機械が止まっているだけで被害はなかったです。電気も通常通りでした。次の日は日曜日のためいちご狩りの予約が入っていました。皆様、感染対策をしながらご来店いただき本当に感謝です。お客様からも「地震大丈夫だった？」とお声をかけていただきました。土曜日は地震で昨日は大雨、今日は強風など、ここ最近は天気が荒れています。まだまだ寒暖の差が激しいので春が待ち遠しいです。今週は直売の営業も通常通りできそうです。少しずつ大きいイチゴも獲れてきました。まだまだイチゴのシーズンはこれからです。今後ともよろしくお願いいたします。ではまた。

活動報告⑧●現在の支援総額：117,100 円 (117％)●支援者数：31人●募集終了まで41日☆ご支援いただいた皆様ありがとうございます☆目標額を達成しました！引き続きよろしくお願いいたします！こんにちは！いちごBOXのハヤカワです。本日の直売は臨時休業です。土日のいちご狩りの準備やビニールハウスでの作業を行いました。【ミントの収穫】他の作業が忙しくてほったらしにしていたミントを収穫しました。このミントはオフシーズンのキッチンカー用に栽培しています。ミントの葉っぱを煮出して、砂糖を入れて、濾すだけの簡単シロップです。これを使ってジュースにして販売しています。レモンシロップと合わせてあるので夏にピッタリのさっぱりドリンクです。いちご屋ですが、いちご以外のメニューが欲しい！と思って約4年くらい前に始めました。それ以前もいろいろ試しましたがどれもうまくいかずに失敗。ミントジュースは念願叶って成功したメニューです。お酒を入れればモヒートに出来ます。現在、プランターで30鉢ほど栽培しています。そのまま畑に植えてしまうと、どんどん広がってしまい大変な事になります。辞めた時の事を考えプランターで栽培しています。農薬は基本やらずに、肥料だけはいちごと同じ有機肥料を使っています。今回はシロップを作る時間が無いので、しっかり洗って冷凍にしました。早めに使えば香りもそこまで飛ばないので、時間を見てシロップにします。キッチンカーのシーズンが待ち遠しいです。明日からの土日は天気が良さそうなので、お客様をしっかりお迎えしようと思います。ではまた。

活動報告⑦●現在の支援総額：117,100 円 (117％)●支援者数：31人●募集終了まで42日☆ご支援いただいた皆様ありがとうございます☆目標額を達成しました！引き続きよろしくお願いいたします！こんにちは！いちごBOXのハヤカワです。本日は祝日のため直売の営業を行いました。収穫量が少ないので午前中だけで完売となってしまいました。明日は休みにして土日に備えます。月火水とお店を休んでビニールハウスでの作業を優先しました。いちご狩りは高い位置に生っている高設栽培(こうせつさいばい)で、直売用のハウスは土耕栽培(どこうさいばい)で別にしています。いちごが取り終わった茎はそのままにしても新しい物は生えてこないので取ります。結構この作業が地味でしんどい･･･中腰になって作業するので腰が痛くなります。なかなか時間が取れずにそのままにしてしまうのがほとんどですが、少しずつ進めていきます。ここにきて少しずつではありますが大粒のいちごも出てきました。来週か再来週にはたくさんのいちごが収穫できるかなと思っています。気づけば今シーズンも折り返しに近づいてきてしまいました。正直、まだ何もやっていません。早く多くのお客様をお迎えしたいですね。その時が来るのを心待ちにしています。ではまた。

活動報告⑥●現在の支援総額：113,800 円 (113％)●支援者数：30人●募集終了まで46日☆ご支援いただいた皆様ありがとうございます☆目標額を達成しました！引き続きよろしくお願いいたします！こんにちは！いちごBOXのハヤカワです。土日は少人数ではありましたが無事にいちご狩りを開催できました。天気にも恵まれいちご狩り日和だったかなあと思ってます。【木・金で鳥よけネットを設置しました】換気にビニールハウスを開けていると鳥が入ってきてしまい、いちごを食べてしまいます。最近、被害が大きくいちご狩りにも影響が出ていました。外に転がっていたパイプを再利用約80本を同じ長さにカットしてハンマーで打ち込みました。次の日、手首と腕が筋肉痛でしたwww途中でペットに邪魔されました。作業の写真を撮るの忘れていました。今回は少し良いネットを購入しました。引っ張りながら結束バンドで留めてをひたすら繰り返しです。一人で作業を行ったので、全て終わるのに丸2日かかりました。あまりお金をかけられないので、片側のみ計6棟の取付です。この土日で換気してみましたが、鳥の被害はありませんでした！鳥にいちご狩りされてもお金払ってくれないので、とにかく入ってこないようにしないといけません。これから暖かくなると、動物の被害も出てきます。それまでにとにかく対策です。明日から水曜までは直売を臨時休業にします。しっかり準備して木曜の祝日に備えます。ではまた。

活動報告⑤●現在の支援総額：100,600 円 (100％)●支援者数：26人●募集終了まで48日☆ご支援いただいた皆様ありがとうございます☆目標額を達成しました！引き続きよろしくお願いいたします！こんにちは！いちごBOXのハヤカワです。茨城・常陸大宮は昨日は晴れてはいましたがホント凄い風、今日はそんなこともなく穏やかな晴れ模様でした！本日はいちごの収穫量が少なくお店は臨時休業でした。時期的なもので毎年この時期は少なくなってしまいます。何でか？というと、●いちごの収穫サイクル(いちごBOX調べ)①　最初は大粒ばかり獲れる②　中粒くらいが入ってくる③　大粒少なく、中&小粒が多くなる④　小粒メインでトータル収穫量が少ない　※花はたくさん咲いている⑤　①に戻る現在④になっていて一番少ない状況です。全部の品種とは言えないですが、「この品種は大粒です。」と宣伝しているいちごも、収穫できる全てのいちごが大粒という訳ではありません。大体こんなサイクルになるかと思います。「新しい品種を開発しました！」と言われて、「このいちごは小粒です！」なんて言えないですよねwww※ひたち姫　大粒バージョン※ひたち姫　小粒バージョン小粒のいちごは全て量が多い大きめのパックに入れて販売しています。「家で食べるなら十分！」というお客様はこのパックをいっぱい買ってくれます！いつしか「お徳用」と呼ばれるようになったので、POPにも「お徳用」と記載するようになりました。味はそんなに変わらないとは思うのですが、お客様によって変わってきます。「大粒が甘い！」「いや、小粒が甘い！」など･･･なかなか難しいです。今日は特にこの話を書くつもりではなかったのですが長くなりそうなので、本題はまた別日に報告いたします。ではまた。