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独自製法でザクザクした食感!カカオの旨味を凝縮!五感で楽しむクラフトチョコレート

神戸でチョコレート工房を開業致します。インターナショナル・カカオ・アワードに選出されたカカオ豆を使用したチョコレートを製造販売します。その開業資金にご協力いただきたく、こちらのプロジェクトを始動させて頂きます。リターンは、鼻を抜ける風味豊かなクラフトチョコレートの食べ比べ等をご用意させて頂きました。

現在の支援総額

2,057,500

411%

目標金額は500,000円

支援者数

99

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/03に募集を開始し、 99人の支援により 2,057,500円の資金を集め、 2021/04/28に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,057,500

411%達成

終了

目標金額500,000

支援者数99

このプロジェクトは、2021/03/03に募集を開始し、 99人の支援により 2,057,500円の資金を集め、 2021/04/28に募集を終了しました

神戸でチョコレート工房を開業致します。インターナショナル・カカオ・アワードに選出されたカカオ豆を使用したチョコレートを製造販売します。その開業資金にご協力いただきたく、こちらのプロジェクトを始動させて頂きます。リターンは、鼻を抜ける風味豊かなクラフトチョコレートの食べ比べ等をご用意させて頂きました。

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支援者の皆様・お気に入り登録していただいた皆様


本日でプロジェクト最終日となりました。

長い期間でしたが、多くのご支援によって目標達成できました。

ありがとうございます。

最終日ですが、まだ購入頂けますので、ご検討されている方はお早めに購入お願いします。

しばらくはオンライン販売を致しませんので、この機会にぜひ!

https://camp-fire.jp/projects/view/393792


さて、不動産物件探しは難航していましたが、最終的には良い物件に出会えました。

神戸住吉の100年続くパン屋さんの横です。

パン屋さん情報⇒https://www.kobeyarestaurant.co.jp/shop/west/mikage/

めちゃめちゃ美味しいパン屋さんで、レストランも併設です。

レストランではパン食べ放題があり、多くのお客さんが訪れるお店です。

店舗内には、15人くらいスタッフがいてて、それでも利益出せるんやなぁこのお店と感心しました。それくらい比較的単価高いのに、購買力のある人たちがいてる証拠です。


じゃあ契約したらいいやん?と思うやないですか。


しかし、一筋縄ではありませんでした!!笑


私が、物件に申込書を提出する段階で、他に5人の競合がいました。

うち一人は「建物ごと借りたい」という強者でした。

不動産屋さんと管理会社で交渉を繰り返し、なんとか物件の契約を私に決めてもらいました。


そうゆうわけで、11月のリターンに向けてチョコレート工房を作っていく準備ができました。

現時点では、店舗のレイアウトができあがり、店舗のイメージなども鮮明になってきたところです。接骨院でお世話になっている先生に、レイアウトをお見せしたのですが、大変喜んでくれて、私も嬉しくなりました。


まだまだやることは多いのですが、一旦区切りをつけて次の活動に移っていきたいと思います。

引き続き、応援よろしくお願いします!


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