皆様こんにちは。
本日、悪戦苦闘の末、本日時点での入荷品すべての棚割りが完了致しました。
▲アメリカのIPAの冷蔵庫です
▲日本のブルワリーのビールです。ここにはIPA以外のビールも並んでいます。(因みに最右棚は「東北のブルワリーコーナー」です。
▲アメリカ産の若干の「IPA以外」のビールと、カナダやヨーロッパのIPA。
最左棚に「棚板」が無いのは、冷蔵庫のカタログよりも一つずつ少なかったため、当初予定の棚割りができず、苦肉の策で並べてみました。まだもう少し入荷するので頭が痛いところです(汗)
もちろん冷蔵庫のメーカーさんには即座に発注しましたが、在庫が無く、到着まで2週間ほどかかるとのことでした。
「角打ち」コーナーには【カウンター】が設置されました。
お客様が外側に、私が内側に、を想定していましたが、コロナが終息を迎えるまでもう少し離れたところでお話できればと思います。
5月19日をオープンの日としましたので、残りあと僅か。
まだ終わっていないことが多々あり、ラストスパートをかけなければならない状態ですが、もうひと踏ん張り、頑張ってまいります。