私がSEKIYA COOFFEE&GOOD TIMESさんを訪れたのは偶然でした。そこを通りかかり、何だろうと思って入店したのがきっかけでした。それが一昨年の春のことでした。一昨年、そう考えるとあっという間でしたね。それ以降、入り浸り、多々お世話になってました。これからもお世話になりたいですね(笑)。いわば、福島の「第二のホーム」でしたね。そういえば、コーヒーのことについて触れてませんでしたね。私が、本当にコーヒーを「好き」になったのは、SEKIYA COOFFEE&GOOD TIMESさん・店主齋藤さんのおかげです。それ以前は、飲みはするもののそこまで好むほどではありませんでした。しかし、SEKIYA COOFFEE&GOOD TIMESさん・齋藤さんのコーヒーを飲んで世界が変わりました。え、コーヒーって苦いだけじゃないのかと驚いたものです。やはりSEKIYA COOFFEE&GOOD TIMESさん・齋藤さんのコーヒーが一番好きです。再興を心からお待ちしております。
辻万理夫さんへの返信コメント
『SEKIYA-COFFEEに週5回来店する男』そんなあだ名がつく大学生。
いらっしゃる常連さんにも、認識されて仲良くなり、単独であちこちのカフェを巡り
珈琲の知識をどんどん吸収していく若者の姿に、嬉しくなります。
大学で学んだ分野へ就職するのか?最初からか?途中からか?珈琲屋さんになってしまうのではないか?と将来が楽しみです。