本日規格外のもったいない苺を買わせて頂きました。規格外といっても甘い美味しそうな香りがして本当にもったいないと思いました！

1日に最低でも写真くらいの量は取れるそうで、「作る側からしたら残る事が、悲しいからお金はいらない」とおっしゃっていたのが印象的でした。

だけども今回は買い取るプロジェクトですし、今後も定期的に頂きたいのでと言って値段を決めさせて頂き、買い取らせてもらいました。そしたらハウス内にある冷凍庫からジップロックにつめた冷凍苺をこれも使ってと出してくれました。

農家さんはみんな優しいなと思ったのと同時に、すでに冷凍してるんかいっ！！！って思いました笑

今回の苺は試作で、スムージー、レアチーズケーキ、スポンジケーキなどにリメイクしてみようかと思います。出来上がったらまた報告します！！