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『食べる事を社会問題の貢献へ繋げる』一流の料理人が作る特別な生ガトーショコラ

SDGsに取り組むサステナブルな高品質チョコレートを100%使用。食べる事が社会問題の貢献へ繋がる。 5つ星ホテルを渡り歩いてきた一流の料理人が作る極上の口溶けと特濃厚な味わいの生ガトーショコラ。 「美味しさ」と「社会貢献」を掛け合わせた『幸せの生ガトーショコラ』

現在の支援総額

1,400,660

466%

目標金額は300,000円

支援者数

199

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/04/21に募集を開始し、 199人の支援により 1,400,660円の資金を集め、 2021/06/10に募集を終了しました

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『食べる事を社会問題の貢献へ繋げる』一流の料理人が作る特別な生ガトーショコラ

現在の支援総額

1,400,660

466%達成

終了

目標金額300,000

支援者数199

このプロジェクトは、2021/04/21に募集を開始し、 199人の支援により 1,400,660円の資金を集め、 2021/06/10に募集を終了しました

SDGsに取り組むサステナブルな高品質チョコレートを100%使用。食べる事が社会問題の貢献へ繋がる。 5つ星ホテルを渡り歩いてきた一流の料理人が作る極上の口溶けと特濃厚な味わいの生ガトーショコラ。 「美味しさ」と「社会貢献」を掛け合わせた『幸せの生ガトーショコラ』

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店舗所在地決まりました!!

皆さま、こんにちは!

Nama Gâteau Au Chocolat ( ナマガトーショコラ )  の柳下です。

先月、不動産契約を無事に済ませて店舗の場所が決まりました!!

※オンライン販売店なので製造専用の店舗なのですが...せっかくなので発表させてください!!


住所:神奈川県小田原市栄町3-14-16 多田ビル1Fテナント中央

小田原駅から徒歩10分程度です!!

1階の中央部分のテナントで、酒屋さんと整体屋さんの間です。

腰を痛めてもすぐに対応できますし、頑張った日には帰りにお酒を買って帰れます♪


製造用の店舗なので、ご購入や中で飲食はできないのですが、お近くにお立ちよりの際は是非、お気軽にお越しください。

ご支援者様には代表の柳下が、生ガトーショコラとコーヒーをご用意の上、おもてなしさせていただきます♪ (柳下がご不要な場合はお気軽にお申し付けください。)


ちなみ今回、物件契約をお願いしたのは小田原のおしゃれな不動産会社 旧三福さん!

小田原のちょっと”おっ!”となる賃貸・売買物件を扱う不動産会社です。

ごきげんに暮らせる住まい&店舗探しをサポートしているとのことなので、小田原へお引っ越しをご検討中の方は是非ご利用してみてください♪


製造店舗の工事も進めています!


もともとは通常のテナント物件だったので菓子製造業に対応しておらず、今回のために個室を専用で設けたり、IHコンロ用に電気工事をしたりとお店をナマガトーショコラ用にカスタマイズしてもらっています。




こちらがトイレ前の個室。菓子製造業はトイレと調理場が面してはいけないため、専用の個室と手洗いスペースを設けます。


個室も明日には完成するので、次にダクトを取り付けて大まかな工事は完了予定です。

最後にテーブルや冷蔵庫、資材棚などを設置して完成となります♪


特注の材料が必要になってしまったり、予定していなかった加工が必要になってしまったり、工事が予定より押してしまいましたが、製造のシュミレーションなどを短縮すれば、予定していた7月下旬から製造、発送作業にはなんとか入っていけそうです...!!

また進展をご報告します。


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Nama Gateau Au Chocolat (ナマガトーショコラ)

〜 『食べる事を貢献に繋げる』 幸せを繋ぐ生ガトーショコラ 〜

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