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徹底した理論と技術でたどり着いた理想の超高性能ステンレス包丁&人造砥石『忍』

ご支援いただいた皆さんのおかげで、 Amazonで一般販売を開始することが出来ました! ※本プロジェクトでの販売価格は事前ご支援の特別価格です。一般販売価格とは異なりますので、ご了承ください。

変態料理研究家と老舗包丁メーカーが理想をぶつけ合った結果 かつて無い素晴らしいステンレス包丁ができました。 そして『研ぎ』の必要性と楽しさ・味への多大な影響をお伝えするために、『日本包丁研ぎ協会』とコラボした『理想の人造砥石』も同時に販売いたします。 これらがなぜ良いのかを、徹底的に解説します。

CAMPFIREクラウドファンディングアワード

現在の支援総額

59,675,990

382%

目標金額は15,600,000円

支援者数

1,486

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/05/14に募集を開始し、 1,486人の支援により 59,675,990円の資金を集め、 2021/06/29に募集を終了しました

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CAMPFIREクラウドファンディングアワード

現在の支援総額

59,675,990

382%達成

終了

目標金額15,600,000

支援者数1,486

このプロジェクトは、2021/05/14に募集を開始し、 1,486人の支援により 59,675,990円の資金を集め、 2021/06/29に募集を終了しました

変態料理研究家と老舗包丁メーカーが理想をぶつけ合った結果 かつて無い素晴らしいステンレス包丁ができました。 そして『研ぎ』の必要性と楽しさ・味への多大な影響をお伝えするために、『日本包丁研ぎ協会』とコラボした『理想の人造砥石』も同時に販売いたします。 これらがなぜ良いのかを、徹底的に解説します。

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皆様、ご注文・ご検討いただきまして、本当に本当にありがとうございます。
COCOCOROの一同や、スミカマさんはじめ包丁製造に携わっている企業さんや、日本包丁研ぎ協会の藤原先生も大変驚き&喜んでくださっています。

引き続き、誠実なプロモーションを続けてまいります。

YouTubeにて、説明の動画が出揃いました。
しっかりと丁寧に真実をお伝えするために、4本立て、合計再生時間約2時間にもなる大作になりました。

ご注文いただいた方も、検討中の方もぜひご覧くださいませ。

①包丁の説明
https://youtu.be/tKhLbhuXuIU

②砥石の説明
https://youtu.be/t8g45d5y5eM

③切れ味チェック・切れ味で料理の味がどう変わるのか
https://youtu.be/Tk-b4NwG7Eo

④包丁の手入れの方法・砥石の使い方
https://youtu.be/dDYb6hIkHP0

COCOCORO 大西哲也


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