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古民家が全焼。 再建してミシュランシェフが作るアンティークレストランを始めたい!

古民家でアンティークレストランをするのが長年の夢で、念願叶って古民家を購入。 しかし、購入からわずか2週間後に、全焼。 古民家を再建し、篠山野菜をふんだんに使った心にも体にも優しい ミシュランシェフが作るアンティークレストランを始めたい!

現在の支援総額

3,202,780

160%

目標金額は2,000,000円

支援者数

179

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/05/14に募集を開始し、 179人の支援により 3,202,780円の資金を集め、 2021/07/15に募集を終了しました

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古民家が全焼。 再建してミシュランシェフが作るアンティークレストランを始めたい!

現在の支援総額

3,202,780

160%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数179

このプロジェクトは、2021/05/14に募集を開始し、 179人の支援により 3,202,780円の資金を集め、 2021/07/15に募集を終了しました

古民家でアンティークレストランをするのが長年の夢で、念願叶って古民家を購入。 しかし、購入からわずか2週間後に、全焼。 古民家を再建し、篠山野菜をふんだんに使った心にも体にも優しい ミシュランシェフが作るアンティークレストランを始めたい!

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瓦礫の片づけ
2021/07/02 20:43

こちらの活動報告は支援者限定の公開です。


白あじさい
2021/06/28 09:14
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お店のお庭作りに乗り出しました。白いアジサイとラベンダーをたくさん咲かせようと計画していて、白いアジサイの挿し木をしてみました。アジサイの名まえは、アナベルといいます。咲いてるときは白い花で、枯れていくと黄緑、茶色と変色します。どの変色期の摘み取りでも、ドライフラワーにすると可愛いです。挿し木にする枝を、お水に1時間以上浸して、土へ。葉っぱは蒸散を防ぐため、3分の1~2分の1の葉を切ってあげます。土は挿し木用を使用しています。今日は4株です。1カ月ほどで発根するので、楽しみに待ちたいと思います。


古材を探す
2021/06/07 00:42
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古材を探す日々を送っています。先日は、奈良県で古材を販売している方の元へお伺いしました。立派な材木がたくさん!事情を知って、お安くお譲り頂けるとの事で、直径20㎝を4本購入しました。ありがたいです。



御礼とご報告
2021/05/21 22:47

こちらの活動報告は支援者限定の公開です。