自動販売機の設置日時が決まりました!7月9日の午後の予定でしたが、午前中に変更となりました。設置は9日の午前中に完了しますが、生菓子の販売は18時〜とさせて頂きます。この日はお菓子を作る以外にも準備がありますので、プレオープンとして夕方からちょこっと販売させて頂く予定です。なのでこの日は生菓子の種類、量ともに少なめの予定です。生菓子の種類としてはシュークリーム、ベイクドチーズケーキ、ガトーショコラを考えています。焼菓子は何があるのか当日見てみて下さいね♬しばらくの間は補充の仕方を覚えたり、自販機に入れられるお菓子を調べたり(大きさや形によっては入れられない種類もある為)が必要な為、色々と試しながら進めていきます。どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
直火焙煎まるこ珈琲店さん磐梯町にある直火焙煎のコーヒー屋さん♬普段Sucreの焼菓子をお取り扱いして頂いています。スペシャルティーコーヒー豆のみを使用してハンドピック〜焙煎までしています。ドリップパックやコーヒー豆コーヒー好きさんはもちろん、お子様にはココアもおすすめです♬わが子達にはまるこ珈琲店さんのココアが大ヒット‼︎(納品行く度にココア飲んでいます)コーヒーはもちろん美味しいので、行った際にはぜひ飲んでみて下さいね♬
す『子供の笑顔プロジェクト』も終了まで残り12時間を切りました!現在68%‼︎ここまで応援やご支援して下さったみなさま、本当に本当にどうもありがとうございます^_^残りわずかな時間しかありませんが、目標達成出来る事を信じたいと思います‼︎手作りの米粉のおやつを販売出来る自動販売機を設置して、アレルギーの有無にかかわらず共通の美味しい体験や自分で選べる楽しみを提供して行けたらと思っています^_^週替わりの生産者産コーナーも楽しみにして頂けたらと思います♬本日終了のプロジェクトの為、残り時間少ししかありませんが、みなさまの応援、どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
会津若松市にあるカドミセ雑貨店さん普段、Sucreの焼菓子をお取り扱い頂いてます。とっても可愛い雑貨屋さんで、納品の度、食器やマスキングテープにワクワクしちゃいます♬小さな小物からお洋服まであります!リターン品に入っているクリンクロスは汚れが本当に落ちやすいのでおすすめです‼︎Sucreでも愛用しています^_^ぜひお試し下さいね!
Honey Princeさん貴重な国産非加熱の蜂蜜です♬絞ったままの非加熱(生はちみつ)なので低温保管で結晶化します。市販の蜂蜜は加熱や加糖されているものがほとんどの中、こちらの蜂蜜は絞ったままの自然な状態の蜂蜜を提供しています。なので低温保管すると蜂蜜は結晶化しますが、栄養価や酵素が壊れていない証。結晶化したはちみつ垂れにくいのでトーストしたパンに塗りやすかったり、ジャリッとした食感もまた美味しかったりします♬今は農薬の影響でミツバチの生息地がどんどん狭くなっています。ミツバチが居なくなったら実らなくなる野菜や果物がたくさんあります。小さいけれど大切なミツバチさん♬自然なもの、美味しいものでも需要と供給のバランスは大切です。加熱済や加糖蜂蜜が多いのは結晶化しにくくなり、長い期間サラサラな状態を保てるため。そのかわり加熱により本来含まれている栄養素や酵素が壊れています。そちらの需要が多ければ多い程、安定するようにと加熱したり加糖したものが多く出回るようになります。リターンにも蜂蜜とおやつのセットをご予約しています。ぜひ自然なままの国産蜂蜜をお試し頂けたらと思います^_^