こんにちは^_^クラウドファンディングへの挑戦も残り2日間となりました。みなさまのおかげで目標の半分、50%になりました‼︎シェアやご支援して下さったみなさま、本当に本当にどうもありがとうございます‼︎とってもとっても嬉しいです^_^私の人生最大のお買い物はこの『米粉のおやつが買える自動販売機』となりましたが、資本金もないので高額な借入をして導入する事に踏みきりました。何かをやるのにリスクは付き物ですが、今回は本当にリスキーな事をしているなとも思いながらも、それでも地元南会津町にグルテンフリーの手作りのお菓子が買える自動販売機を設置したいとの思いで、導入を決めました。なのでクラウドファンディングで目標未達成の場合でも自販機は設置しますし、リターンもお送りさせて頂きます。でも始めたからにはやっぱり目標達成したいとの思いがあります!残り2日間ですが、投稿のシェアなど含め、出来る限りの応援やご支援をよろしくお願い致しますm(_ _)mギリギリのタイミングになってしまいましたが、米粉のお菓子のレシピのみのリターンも2タイプ追加させて頂きましたので、最後の最後までシェアやご支援よろしくお願い致します‼︎
隣町、下郷にあるパン 香房Leafさん♬北海道産小麦を使い、生地は小麦、白神こだま酵母、きび砂糖、粗塩のみで手作りのパンを作っています!普段Sucreの焼菓子も委託販売させて頂いており、月に一度のコラボ便も開催させて頂いてます。『Sucre&Leafの季節のお楽しみ便』として直接のお渡しの他発送もしています。国産小麦使用なのでポストハーベストの心配も無く、安心&とっても美味しいパン なのでおすすめです!リターンにはお菓子とのセットで2パターンご案内させて頂いてます。ぜひぜひ食べてみて下さいね‼︎
こんにちは^_^残り1週間になってしまいましたが、目標達成を目指して頑張りたいと思います♬今日はリターンにご協力頂いたお店をご紹介しますね‼︎地元、南会津町にあるCAFE JI*MAMAさんオリジナルブレンドも美味しいのですが、直接伺えるならカフェラテがおすすめです!写真はテイクアウト時のものですが、ラテアート可愛いです♡食べ物はというとスコーン とカレーがとっても美味しいです!10年以上も前に東京、神奈川から地元に帰った私がバイトをさせて頂いた場所でもあり、Sucre開店と同時からお菓子のお取り扱いをして頂いてるお店です。オンラインショップもあり、スコーン 等もそこからお買い求め頂けます♬お近くの方はぜひ直接、遠方の方はオンラインショップを通じてお楽しみ下さいね‼︎
こんにちは^_^アレルギーっ子の旅する情報局 CATさんからご連絡頂き、小学生のお子さん(食物アレルギーの当事者)にオンライン取材をして頂きました!我が子もアレルギー持ちなので、取材をして頂いたお子さんの気持ちもよく分かります。(家でも子供からアレルギー持ちだからこそ感じられる気持ちを聞いたりします。)みんなと一緒に美味しく食べられる事、近くに食べられる商品が買える場所がある事などアレルギーが無ければ当たり前に思ってしまいそうな事ですが、当事者にとってはとても重要な事なのです。米粉のおやつなどは田舎だからこそ余計に買いにくいと思ってましたが(東京には米粉専門店もあるしと)、実際はそうじゃないこと。東京でもお家の近くのお店には食べられるおやつがあまり売っていないとお聞きしました。もし米粉のおやつをアレルギーの方しか食べないのであれば需要はかなり低くなるので、そう言った意味でもアレルギーの有無にかかわらず食べられる商品の大切さを感じました。もっと身近になって小麦のお菓子を選ぶような感覚で、普通の選択肢として米粉のおやつも選んで頂けるようになったら嬉しいなぁと思っています^_^その為にも今まで以上にアレルギーのない方にも美味しいと感じて頂けるお菓子を作っていけるように頑張りたいと思います。取材してくれたひかるくんから東京にも自販機が欲しいとの質問があり、正直に自販機設置にはお金がかかる事や商品が無くなったら補充する必要がある事などをお伝えさせて実現は難しいとお伝えさせて頂きました。するとひかるくんからは思いもしなかった答えが返ってきました。とっても嬉しくて泣けてきます。ひかるくん初めての記事、ぜひ読んで見て頂きたいです‼︎https://t.co/qnkL08caIy
シェアやご支援下さったみなさん、本当にどうもありがとうございます^_^グルテンフリーの米粉のおやつが買える自動販売機の設置予定日が決まりました‼7月9日の午後、設置業者さんが来てくれます。なので、ちゃんと冷えてからと思い7月10日〜発売開始にしたいと思っていますが、設置後数時間で自販機の冷蔵機能が作動するそう(自販機内が設定温度まで下がる)なので、せっかくだし9日の夕方or夜?にでもプレ販売するかもしれません♬正式な販売日(プレ販売含め)はまた決まり次第こちらに報告させて頂きます‼︎私にとって仕事&プライベートにかかわらず、人生最大のお買い物になった『グルテンフリーの米粉のおやつが買える自動販売機』導入への思いに共感して頂いて、投稿のシェアやご支援、絶対買いに行くよ〜!と言って下さる方々など皆様のおかげで少しずつこのプロジェクトを知って頂けるようになりました^_^本当に本当にどうもありがとうございます♡残すところあと22日となりましたが、『アレルギーの有無に関わらず共通の美味しいを体験出来る場』を提供出来るよう、更なる応援をお願い出来たらと思います。ご支援して頂いた方のメッセージ、全て読ませて頂いてます‼︎どうもありがとうございます♡製造〜発送準備、納品やクラファンページの確認や更新など全て1人の為、お問い合わせなどへのお返事が早く出来る時、少しお待たせしてしまう時など様々ですが、全て読ませて頂いてお返事を書かせて頂きますので、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m(お急ぎの場合はすみませんが、お電話を頂けるとありがたいです。)080-1826-6151 米粉のおやつ 菓子工房Sucre 江黒 由佳次回の活動報告分からはリターンにご協力頂いてるお店の紹介をさせて頂きたいと思います‼︎