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南伊豆で獲れる「まだ知られていない地魚」をたくさんの人に味わってほしい!

漁で獲れた地魚が「未利用魚」となってしまう現状を変えたい!と立ち上がりました。漁師と食育に取り組む栄養士チームがタッグを組んで、美味しく手軽に食べてもらう調理法やソースを開発しました。津本式で下処理をした「ブダイ」のフィレを、商品化に向けて応援してください!!

現在の支援総額

505,000

33%

目標金額は1,500,000円

支援者数

86

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/05/14に募集を開始し、 86人の支援により 505,000円の資金を集め、 2021/06/30に募集を終了しました

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南伊豆で獲れる「まだ知られていない地魚」をたくさんの人に味わってほしい!

現在の支援総額

505,000

33%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数86

このプロジェクトは、2021/05/14に募集を開始し、 86人の支援により 505,000円の資金を集め、 2021/06/30に募集を終了しました

漁で獲れた地魚が「未利用魚」となってしまう現状を変えたい!と立ち上がりました。漁師と食育に取り組む栄養士チームがタッグを組んで、美味しく手軽に食べてもらう調理法やソースを開発しました。津本式で下処理をした「ブダイ」のフィレを、商品化に向けて応援してください!!

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  1. user profile
    gaso

    2021/06/30 23:36

    2件の支援者です

    皆さんのおかげで美味しい魚が食べられます。楽しみにしています!どうやって食べよう(^^//


  2. user profile
    96sasamo

    2021/06/30 23:18

    4件の支援者です

    どんな魚が来るか楽しみにしています。頑張ってください( ¯ᒡ̱¯ )ง


  3. user profile
    nposynergy

    2021/06/30 21:29

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user profile
    midnight gospel

    2021/06/30 20:48

    10件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user profile
    ebikaniJ

    2021/06/30 01:13

    6件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    dekot

    2021/06/29 16:51

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. user profile
    hiiro1227

    2021/06/29 00:24

    10件の支援者です

    微力ながら、応援しています!頑張ってください!


  8. user profile
    rong_you

    2021/06/27 20:07

    64件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. user profile
    natsumi_u

    2021/06/25 22:50

    91件の支援者です

    静岡県民として応援しています!


  10. user profile
    junko0407

    2021/06/25 19:34

    72件の支援者です

    お魚を無駄にしない取り組みに共感しました。ブダイ、楽しみにしています。頑張ってください!!


  11. user profile
    kabu izubus

    2021/06/25 12:36

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. user profile
    guest8f6583660a14

    2021/06/25 11:36

    2件の支援者です

    すごく素敵な試みだと感じています! 私の地元も下田市です! 少しでもたくさんの人に伊豆のよさが伝わればと思います。 様々なことが大変かとは思いますが、離れた地から微力ながら、応援させてください。 頑張ってください!!!


  13. user profile
    seina_n

    2021/06/24 20:53

    7件の支援者です

    漁師に興味のある友達連れていきます!!


  14. user profile
    guest80d63ec171f4

    2021/06/23 17:25

    35件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. user profile
    95685c762114

    2021/06/23 07:05

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. user profile
    kayako murakami

    2021/06/22 18:47

    4件の支援者です

    どんな味と歯応えなのか楽しみにしています!


  17. user profile
    kuroiwahirame96

    2021/06/22 06:28

    1件の支援者です

    津本式で下処理したブダイは想像がつかない。ぜひ食べてみたいです。


  18. user profile
    MAYUMI YAGIHASHI

    2021/06/21 22:12

    23件の支援者です

    下田南伊豆が好きで、コロナで自粛になる前によく釣りに行ってました!ブダイは釣ったことないし、血抜きと身の歯応えに興味あります( ´∀`)がんばってください!今度湯の花も見に行きます🎵


  19. user profile
    MAYUMI YAGIHASHI

    2021/06/21 22:12

    23件の支援者です

    下田南伊豆が好きで、コロナで自粛になる前によく釣りに行ってました!ブダイは釣ったことないし、血抜きと身の歯応えに興味あります( ´∀`)がんばってください!今度湯の花も見に行きます🎵


  20. user profile
    ystmmtmr

    2021/06/20 12:30

    13件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!