2021/05/30 20:11
ジャガイモ、玉ねぎ、大根です。
小さい子供も食べるので、農薬は使用せずに作りました。
- ジャガイモ
品種はメークインでしたっけ。1株掘り返してこれだけ獲れました!
男爵と合わせて40株ほど植っているので、これの40倍が収穫できそうです。
1個あたりの大きさはビリヤードの玉くらいでしょうか。(野球の球とピンポン球の間くらい)
- 玉ねぎ
去年は失敗しましたが、今年は大成功です。
野球ボールより少し大きいくらいでした。早速シチューに入れてみましたが、売っている玉ねぎと遜色なく美味しく食べられました。
- 大根
葉を切っている大根は若干とうだちしてしまったので、早めに消費しないと味が落ちてしまいそうです。
皮を剥くと大根のいい匂いがしました。おろしたり焼いたり、なんでも使えそうです。
上記3品目は今年の2月~4月頃に自宅の畑に植え付けたものです。
今新たに進めている畑でもこれくらいの品質のものが取れれば、見た目やサイズ的にも満足のいく出来と言えそうです。
どれくらいの野菜ができるのかの参考になれば。