2021/08/20 07:00
支援者の方からいただいたご質問にお答えします。今後、コーヒーについての疑問やコーヒー業界についてなどあれば、CAMPFIREのコメント欄やyoutubeのコメント欄に書いていただければ、できる限りお答えしていきます。皆様のコメントお待...
コーヒーの付いた活動報告
2021/08/17 17:03
8/10-8/11は私達ニフコーヒーにとってとても大事な一日でした。そうです。お客様へお届けするコーヒーを焙煎する「焙煎機」の設置が行われました。炎天下の中、2日間にわたる設置工事をしていただいた富士珈機さんありがとうございました！！...
2021/08/11 16:05
Nif Coffeeで使うメインの焙煎機は目下改修中のR-110（10㎏焙煎機）なのですが、実はもう1台購入していたのです。それがこの金色に輝く「FUJI ROYAL COFFEE DISCOVERY」。どれくらい小型なのかというと容...
2021/08/07 09:00
皆様からご支援いたたいた資金をもとに、貨物運搬機を購入させていただきました！タイヤが6輪も付いていますが、これがミソ！これによって階段を楽に昇り降りできるのです。そして、なんとこの台車は200㎏の重量にも耐える剛力です。「アヤメちゃん...
2021/08/05 16:38
8/10に焙煎機の設置を行います！現在、私たちの使用する焙煎機はメーカーでオーバーホール＋改造中です。焙煎機の改造に立ち会える機会なんてめったにない！という事で、富士珈機さんの工場にお邪魔し改造風景を見学してきました。ブログではもう少...