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わさびダチョウのヒナの命を繋ぎたい!

全国的にも珍しい、わさびダチョウのヒナが初めて孵化した…!伊豆半島・西天城高原の肥沃な大地で育った、滋養あふれるダチョウ肉。やっと生まれた命の連鎖を絶やさないため、どうぞご支援ください!元料理人の畜産農家が、伊豆の絶品ジビエも合わせて、誠心誠意のこもったクラウドファンディングを展開いたします。

現在の支援総額

1,115,000

111%

目標金額は1,000,000円

支援者数

78

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/06/25に募集を開始し、 78人の支援により 1,115,000円の資金を集め、 2021/07/31に募集を終了しました

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わさびダチョウのヒナの命を繋ぎたい!

現在の支援総額

1,115,000

111%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数78

このプロジェクトは、2021/06/25に募集を開始し、 78人の支援により 1,115,000円の資金を集め、 2021/07/31に募集を終了しました

全国的にも珍しい、わさびダチョウのヒナが初めて孵化した…!伊豆半島・西天城高原の肥沃な大地で育った、滋養あふれるダチョウ肉。やっと生まれた命の連鎖を絶やさないため、どうぞご支援ください!元料理人の畜産農家が、伊豆の絶品ジビエも合わせて、誠心誠意のこもったクラウドファンディングを展開いたします。

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いよいよ寒くなってきましたが、いかがお過ごしですか。リターン商品はお手元に届いたでしょうか。遅くなってしまったご支援者の方々には心よりお詫び申し上げます。返礼品も残すところ、卵をご希望の方のみとなりました。年内にはお届けいたしますので、楽しみにお待ち下さい。最近のHolyでは、色々な新しい試みが、次々に発動中。西伊豆町のふるさと納税でも、当社製品は人気を博し、お陰様でメニューを増やしました!(メイン写真)引き続き頑張らせて頂きます^ ^宜しくお願いします。宅配お弁当も好評です^ ^美味しくてリーズナブル!と、喜びの声。鶏もも肉デミグラ煮込み弁当、何と700円!そして何と言っても、現在多忙を極める一番の理由は、レストランの移店作業をしていること…!どの事業も有難いことに期待の声が多く、体が足りません(苦笑)。コロナ禍も一旦ピークが落ち着き、それと同時に人が戻ってきて、少しずつですが元気を取り戻しつつある伊豆の産業たち。どうぞ機会あれば、年明けにでも、食と自然の豊かな伊豆へ、足をお運び下さいませ^ ^。↓↓↓Holyの最新情報はこちらから↓↓↓株式会社ホーリー>総合的な事業のご案内Holyの地元食彩ラボ>レストラン部の近況株式会社HOLY・公式サイト


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大変お待たせいたしました。リターン第二弾、発送が完了いたしました。9月に間に合わず、申し訳ございません。思わぬ盛況に、商材が足りなくなるなど想定外の事態があり、少し予定がずれ込んでしまいました。この機会にマシーンを新調するなど、体制を整えまして更にクオリティ高い商品作りを試みました。ぜひご賞味の上、ご確認頂ければ幸いです。緊急事態宣言も明け、少しずつ以前の元気を取り戻しつつある伊豆半島です。自分の方も通常営業と並行して、新たなチャレンジを仕掛けております^ ^ぜひご報告を楽しみにお待ち下さい。宜しくお願いいたします。〈Facebookページ〉株式会社ホーリー>総合的な事業のご案内Holyの地元食彩ラボ>レストラン部の近況株式会社HOLY・公式サイト


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皆様、本当にお待たせいたしました。諸々準備が整いまして、ようやく待望のリターンを発送することができました!!特に8月予定の支援者の皆様には長い間お待たせし、申し訳ありませんでした。ことことと何時間も煮込み、一つ一つ、大切に、念入りに、冷蔵保存しました。シビアな状況の夏に、心身疲弊しきっている方も多いかもしれません。HOLYの滋養たっぷりダチョウ商品で、ぜひ夏の疲れを癒し、スタミナをつけて下さい!ようやく静岡でも緊急事態宣言が解除。これからどうなるか、まだ慎重ですが、わさびダチョウ達を精一杯守りながら、様々な事業を充実させたいと思います。コロナ禍が落ち着いてきましたら、ぜひ西伊豆まで足をお運び下さい。そして、日本一とうたわれる夕陽を眺めながら、食欲の秋を楽しんで頂ければと思います。リターン発送作業は年末まで続きます!まだこれからの皆様、どうぞお楽しみに…


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ご無沙汰しております。今年の伊豆の夏は、まん延防止重点措置からの緊急事態宣言発令、さらに延長…と、混乱のうちに過ぎました。そんな中でもHOLYでは、第7期生となるわさびダチョウのヒナ達が誕生しました。地元・静岡のメディアでも取り上げて頂き、少しずつですが、知名度を広げております。https://news.yahoo.co.jp/articles/462170f02d8f5e7ded37469f003f7f51d00472fd?fbclid=IwAR0yKRZHRshmfw5Zd0Cu5Sq48SDr7oN42HA2uzjzWLxgS27LrwkZZ5pvmRAクラウドファンディング、リターン商品の準備は着々と進んでおります。多少の遅延がございますが、思わぬ反響にお応えしながら在庫を増やしているところです。今しばらく、お待ち下さいませ。宜しくお願いいたします。


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クラウドファンディング後の伊豆地区も、静岡県全域にわたる緊急事態宣言の発令、台風や長雨の影響、個人的にも会社前の土砂崩れ工事の影響やワクチン接種など、様々なことが重なっており、通常運転が難しい状況になっております。そんな中、以下のようなスケジュールに組み直して運営させて頂くことにしました。もし、伊豆にいらっしゃることがありましたら、ご利用頂ければ幸いです。(感染症対策は引き続き万全にさせて頂いております。)はっちのキッチン弁当8/27(金)再開ほりらぼ 平日ランチ8/31(火)再開ほりらぼ 週末ランチ8/21・22の土日より再開中少し間が空いてしまいますが、その期間は自社ネットショッピングの棚作り、返礼品(ふるさと納税&クラファン)の準備や、わさびダチョウ雛の育成環境の設営などに力を注ぎたいと思います。ご理解のほど、宜しくお願いいたします。株式会社HOLY堀 浩一