ももふくのぬか漬け。ももふくのぬか床に使われる米ぬかは無農薬有機栽培米のぬかですので残留農薬の心配はありませんのでご安心を。ぬか漬けは無農薬有機栽培米を玄米で農家さんと契約、精米機も購入したので精米して出たぬかを有効に利用しようと始めました。ぬか漬けにあまり縁は無かったのですが初めてみるとその発酵効果に驚きました。漬物にくくるより発酵食品といった方が良いです。今は毎日ぬか床をこねています。ぬか床も、醤油糀もかき混ぜてお手当てして育てています。可愛いですね。たくさん生き物飼っているみたいです。ぬか漬けの植物性乳酸菌パワーは腸活にすごくいいです。先人の知恵を美味しく健康に頂けます。近いうちにクラウドファンディングにご支援下さっている方々に感謝の気持ちを込めてお百度参りをしようかと思います。皆様のご多幸を願います。その時は場所を教えますのでその方角に向かって今湯川が願っていますももふくに支援しました〇〇です､〇〇をお願いしますって願って下さい。御利益が上がると思います。今のところFACEBOOKでライブ配信を考えています。決まり次第発表しますね。皆様のご多幸を心より願います。GataChira 新潟人にて紹介していただきました。→ https://gatachira.com/local/27215/引き続き新潟風物詩ももふくのクラウドファンディングにご協力と宣伝をお願いします。プロフィール URLのCAMPFIRE→ https://camp-fire.jp/projects/view/448488からお願いいたします。#ももふく新潟#ももふくクラウドファンディング#CAMPFIRE#甘酒#村上牛#お歳暮#お食い初め#お祝い#弁当#ガタチラ #ガタイチ#kitamae

今日は鰻豆腐。こんなご時世でもご贔屓くださるお客様に感謝いたします。暦は9月。時短は再延長。これはもう仕方無いです。前回お知らせした通りクラウドファンディングにご支援下さっている方々に感謝の気持ちを込めてお百度参りをします。今日までに35人の方にご支援頂きました。皆様のご多幸を願います。その時は場所を教えますのでその方角に向かって今湯川が願っていますももふくに支援しました〇〇です､〇〇をお願いしますって願って下さい。御利益が上がると思います。今のところFACEBOOKでライブ配信を考えています。決まり次第発表しますね。質問などもライブ中にできるらしいのでお気軽にどうぞ。多分独り言ずっと呟いていると思います。専用機器もないので大分揺れると思います。心配はギガが足りるのかバッテリーは持つのかちゃんと配信できるのか心配事は尽きませんアイデアありましたら教えてください。よろしくお願いします。皆様のご多幸を心より願います。GataChira 新潟人にて紹介していただきました。→ https://gatachira.com/local/27215/引き続き新潟風物詩ももふくのクラウドファンディングにご協力と宣伝をお願いします。プロフィール URLのCAMPFIRE→ https://camp-fire.jp/projects/view/448488からお願いいたします。#ももふく新潟#ももふくクラウドファンディング#CAMPFIRE#甘酒#村上牛#お歳暮#お食い初め#お祝い#弁当#ガタチラ #ガタイチ#kitamae 

今日はデッキ2階に出来る通販サイト新潟直送計画の実店舗『kitamae』の関係者会に行ってきました。勢いがあって良いですね。ももふくもこちらのサイトに登録していますのでチェックお願いいたします。明日オープンだそうです。ブラッシュアップを重ね良いお店になるといいです。9月に入ったらクラウドファンディングにご支援下さっている方々に感謝の気持ちを込めてお百度参りをしようかと思います。皆様のご多幸を願います。その時は場所を教えますのでその方角に向かって今湯川が願っていますももふくに支援しました〇〇です､〇〇をお願いしますって願って下さい。御利益が上がると思います。出来ればライブ配信したいのですがやり方もまだわからないのでこれから調べます。皆様のご多幸を心より願います。GataChira 新潟人にて紹介していただきました。→ https://gatachira.com/local/27215/引き続き新潟風物詩ももふくのクラウドファンディングにご協力と宣伝をお願いします。プロフィール URLのCAMPFIRE→ https://camp-fire.jp/projects/view/448488からお願いいたします。#ももふく新潟#ももふくクラウドファンディング#CAMPFIRE#甘酒#村上牛#お歳暮#お食い初め#お祝い#弁当#ガタチラ #ガタイチ

今日は暦の上ではお休みですが、心を落ち着けるため料理してました。と言っても下ごしらえまで。最後の味付け前までです。後はカレールー入れるだけ、肉じゃがに醤油と砂糖など一歩手前まで。作り置きです。家でするのは面倒なのでお店の設備で伸び伸びと。9月に入ったらクラウドファンディングにご支援下さっている方々に感謝の気持ちを込めてお百度参りをしようかと思います。皆様のご多幸を願います。その時は場所を教えますのでその方角に向かって今湯川が願っていますももふくに支援しました〇〇です､〇〇をお願いしますって願って下さい。御利益が上がると思います。出来ればライブ配信したいのですがやり方もまだわからないのでこれから調べます。苦行ですが、大きな目標を成すためには必要な時もあります。皆様のご多幸を心より願います。GataChira 新潟人にて紹介していただきました。→ https://gatachira.com/local/27215/引き続き新潟風物詩ももふくのクラウドファンディングにご協力と宣伝をお願いします。プロフィール URLのCAMPFIRE→ https://camp-fire.jp/projects/view/448488からお願いいたします。#ももふく新潟#ももふくクラウドファンディング#CAMPFIRE#甘酒#村上牛#お歳暮#お食い初め#お祝い#弁当#ガタチラ #ガタイチ

キラキラマーケットで買ったもろこし、枝豆、いちじく、幸水梨、プルーン。最近キラキラ率が高い。好きな季節ものは、今しか美味しく食べられないので機会があれば毎日でも食べる。飽きないのが不思議。さてももふくも飽きられないように忘れられないように頑張りますね。GataChira 新潟人にて紹介していただきました。→ https://gatachira.com/local/27215/引き続き新潟風物詩ももふくのクラウドファンディングにご協力と宣伝をお願いします。プロフィール URLのCAMPFIRE→ https://camp-fire.jp/projects/view/448488からお願いいたします。#ももふく新潟#ももふくクラウドファンディング#CAMPFIRE#甘酒#村上牛#お歳暮#お食い初め#お祝い#弁当#ガタチラ #ガタイチ