こんにちは。柏ビアカレープロジェクト実行委員会の佐々木です。
ついにオリンピックも開幕しましたね！当プロジェクトも支援募集期間の半分を迎えようとしております。
お陰様で当初の目標金額を達成し、ポータルキッチンの使用や通販についてのお問合せもいただいております。また、ルンビニケータリングやライフさん屋上ビアガーデン貸切の件も！
本当にありがたいです。
昨年のあすチケ（258店舗参加、支援総額4400万越え）と比べると小さな規模のプロジェクトではありますが、将来へ経営をつなげるための「地域の事業者どうしの共闘」が形となりますように、地道に進めていきたいと思います。
現在、ポータルキッチンの準備とともに、カレーの試作や追加リターンの準備に努めております！是非ご期待くださいませ。
本日の活動報告は7月16日の朝7時半にルンビニ柏店で開催された「柏カレー倶楽部朝活」にて、当プロジェクトの目玉リターンであるビアカレー3種の中から、「かしわ肉（チキン）のココナッツミルク風味ビアカレー」を参加の皆様にご試食いただきました。
柏カレー倶楽部はルンビニ柏店にて毎月第3金曜日の午前7時半に開催されております、カレーを食べながらの気軽でフレンドリーな朝活です。毎回2種類のカレーとサフランライスをワンコインで召し上がっていただきます。今月は前述のビアカレーと、ルンビニ常設メニューの「チキンチリ」です。
さて、ビアカレーの感想は。。。。
「パンチのある大人の辛さとココナッツの甘味とビールのかすかな苦みの融合が素晴らしい！」
と、大好評でした！
柏カレー倶楽部の様子、皆様の感想コメントの動画はこちら
かしわカレー図鑑様にもご紹介いただきました。どうもありがとうございます！
https://www.facebook.com/kashiwa.curry.zukan/photos/a.1205518066271161/2003509236472036/
暑い夏はやっぱりビールとカレーですね！
皆様に喜んでいただけるカレーやその他のリターンをせっせと試行錯誤中です。
ポータルキッチンを作り、柏から全国へ！！どうぞ引き続きご注目ください！
画像提供：柏カレー図鑑さま
