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【チーズ職人の挑戦】豊かな田舎にしかできないチーズ屋さんのパン工房を作りたい!

チーズ王国《十勝》のいちばん新しいチーズ工房「広内エゾリスの谷チーズ社」。2020年春にチーズ工房の建物ができたばかりですが、今度はチーズ職人とパン職人の夫婦で、地元の特産品などを使った『チーズ屋さんのパン工房』のオープンを目指します。オープンエアーな自然を楽しめる、アウトドアな食の拠点を作ります。

現在の支援総額

1,243,780

248%

目標金額は500,000円

支援者数

138

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/07/28に募集を開始し、 138人の支援により 1,243,780円の資金を集め、 2021/09/10に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,243,780

248%達成

終了

目標金額500,000

支援者数138

このプロジェクトは、2021/07/28に募集を開始し、 138人の支援により 1,243,780円の資金を集め、 2021/09/10に募集を終了しました

チーズ王国《十勝》のいちばん新しいチーズ工房「広内エゾリスの谷チーズ社」。2020年春にチーズ工房の建物ができたばかりですが、今度はチーズ職人とパン職人の夫婦で、地元の特産品などを使った『チーズ屋さんのパン工房』のオープンを目指します。オープンエアーな自然を楽しめる、アウトドアな食の拠点を作ります。

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【活動報告】エゾリスの谷に「新メンバー」登場!!


新事業を始めるにあたり、エゾリスの谷に新しいメンバーを迎えることにしました。

まだまだ数年後の事業にまだ気が早いのでは、という声も聞こえてきそうですが、、


そんなことはありませんよ。


だって準備することに、早すぎることはありません。

だってどんなに準備してもし過ぎることはないですよね。


小さなことからコツコツと始めて、積み上げていけたらいいなと思います。

小さなことをやりながら軌道修正して、本当にやりたいことを形にすることを、

イメージしていきたい。


前置きが長くなりましたが、、、


そうエゾリスの谷には、チチリス、ハハリス、コリス、ココリス、

他にも楽しい紹介しきれていないすてきなメンバーがたくさんいますが、

さらに新メンバーが加入したので、ご紹介させて下さい。

ということで、新メンバーのお名前を紹介します!!


「ユキ」ちゃんです。


名前からもわかる通り、


そう仔山羊のユキちゃんです。


名前もいろいろ募集してとか、考えようとしたのですが、

コリス、ココリスは「山羊ならユキちゃんでしょ」


一瞬で!!


当然のように決定事項になりました。

ということで、新メンバーユキちゃんに、

早速ですが、プロジェクトリーダーを務めてもらいます!!


エゾリスの谷の「ミッション」にもある通り「憩いの場をつくる」

(詳しくは左記をご覧ください! https://ezorisucheese.net/company/ )

 

新規プロジェクト名「エゾリスの谷に憩いの場をつくる」
第一弾「雑草一掃大作戦!!」


この能力に関して、この子の右に出る者はおりません。

最大の長所、雑草食べるの大好き、を発揮してくれることでしょう。

とりあえず、新入社員研修として、我が家の草取りから始めてもらうことにしてもらいます。

私が腰が痛いとか言いながら、炎天下で刈り払い機を使うより、

SDGs的にも、環境的にも、教育的にも、癒し効果的にも、人が何となく集まる魅力も持ち合わせた、素晴らしい能力の持ち主です!


ちいさなことからコツコツと、そして一緒に大きな夢を見ながら。

憩いの場をつくりながら、パン工房のイメージを広げているところです。


どうぞご支援宜しくお願い致します!!



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