こんにちは！BIKAS COFFEEチーフデザイナーの高作ですBIKAS COFFEE江戸川橋店開業に伴うクラウドファンディングを開始してから、これまで47名の皆さんにご支援していただくことができました。皆さん、本当にありがとうございます。しかし今回のプロジェクトは、「コミュニティカフェ」の開業に向けて、たくさんのファンの皆さんと共に創って行きたいと考えております。そのため、私たちは300人のチカラを集めることを目標にしています。この活動報告をお読みいただいている皆さん、ぜひ一緒にBIKAS COFFEE江戸川橋店を創っていきませんか？？さて、本題に参ります。チーフデザイナーである私、高作圭汰が考えるBIKAS COFFEE江戸川橋店の魅力はなにか。結論から申し上げますと、私は「日本中から、世界中からBIKAS COFFEEのファンや理念に共感する人達が集まることができ、新たな出会いやワクワクが生まれる」ことだと思います。実は私はBIKAS COFFEEのスタッフで唯一の首都圏外で暮らしています。また、ROAD TO2030のプロジェクト第一弾「BIKAS COFFEE VILIIAGE」のコミュニティ、既存のファンの方にも、沖縄から北海道まで、さらには海外に住んでいる方までいらっしゃいます。本当に多種多様な価値観や考え方、生き方の人たちがBIKAS COFFEEの関係人口にはいるんです。ただ、一見『多種多様な考えを持つ人が各地にたくさんいる』と聞くと、なかなかまとまりのない、あるいは集まる場所は必要なのかといった疑問を持つ方もいるかもしれません。実はBIKAS COFFEEに関わる一見多種多様なバックグラウンドを持つ人たちには、ある共通の価値観が存在します。それがBIKAS COFFEEの理念への共感です。"CREATING A FUTURE WHERE EVERYONE CAN DEVELOP ALL GLOBALACTION."この理念に共感してくださる多種多様なバックグラウンドを持つ皆さんが、全国各地、ゆくゆくは世界各地から江戸川橋に集まり、新たなGLOBALACTIONを生み出していく。そして、一緒にミライを創っていく。BIKAS COFFEE江戸川橋店はそんな場所になると信じています。あなたもBIKAS COFFEEやその理念に共感する仲間と共に"ミライ"を創っていきませんか？

こんばんは！コミュニティマネージャーの加納です。ご支援いただいた皆様、ありがとうございます。現在はネクストゴールを〈「300人」の力でミライを切り拓く。〉とし、より多くの方々巻き込もうと奮闘中です。今回はブランドマネージャーからバトンを受け取り、※前記事<『一杯のコーヒーから生まれるミライとは？』ブランドマネージャーが考える江戸川橋店の魅力>はこちら『コミュニティマネージャーが考える江戸川橋店の魅力』と題してお話させていただきたいと思います。BIKAS COFFEEが「店舗」を構えるということ、それはこれまで関わってくださった方々、これから出会う新しい方々が一堂に集まる〈分岐点〉を作ることでもあります。BIKAS COFFEEには私たちが目指す未来にワクワクを感じ発展を一緒に喜んでくれるファンの方々、そして私たちに未来を託し長期的にサポートしてくれるスポンサーの方々がいます。それらBIKAS COFFEEに関わる方々のバックグラウンド本当に多種多様。一杯のコーヒーを求め気軽に集まることができるこの江戸川橋店では、思いもよらぬ新たな出逢いを生み出すことでしょう。江戸川橋店のコミュニティスペースとしての利用はその象徴。例えば、本クラファンのリターンにもある「一日店長券」を購入した皆様が自分の「好き」を形にすることで江戸川橋店に新たな灯がともります。エネルギッシュなこの場所では、新たなアイデアが生まれたり自分の「好き」に気が付いたり新たなお仕事にも繋がったり足を運んでくれる皆様にとって、気が付いたら生活の一部にBKAS COFFEEが関わっていた、なんてことが増えていくでしょう。だから江戸川橋店は「たまり場」ではなくあくまで「分岐点」なんです。こうして江戸川橋店は新たな出逢いの輪を広げ続けて関係人口を拡大しすべてのヒトが社会に貢献できる経済社会をつくってゆきます。残り5日間、まだまだ多くの人々にこのプロジェクトに関わっていただきたいと思います。このページに目を通して下さった皆様。金額にはこだわらず、無理ない範囲でのご支援という形でそっと私たちの背中を押していただけると幸いです。2021.7.26BIKAS COFFEEコミュニティマネージャー加納玲奈

皆さま、こんばんは。ブランドマネージャーの菅です。いつも応援ありがとうございます。現在、【44名の方に584,390円】のご支援をいただいております。300人の力でこのカフェをつくりあげてゆくため、残り6日間走り続けますので、更なるお力添えをいただけますと幸いです。さて、今回は『ブランドマネージャーが考える「BIKAS COFFEE 江戸川橋店」の魅力』という切り口で書いていきたいと思っておりますが、その前にまずは僕たちがなぜ今回カフェを立ち上げるのかを話すために、2030年までに掲げている目標をお伝えしなければなりません。2030年もその先も、僕たちの理念（ありたい姿）が社会に浸透し、世界をDEVELOPさせるため、携わるすべてのヒトへ僕たちは8つの約束を掲げています。もちろん今回の江戸川橋店もこの8つの約束を果たすために実現いたしました。＜Fan＞BIKAS COFFEEが好きなファンには、ここに来るだけでワクワクする幸せを届けます。＜Farmer＞このカフェの利用者が増えれば増えるほど、ネパール農家さんの所得が安定します。＜Staff＞ここで働くスタッフには、自分のやりたいことが叶う場所を提供します。＜Sponser＞このカフェを支援していただける方々には、一時的なリターンではなく長期的なリターンとソーシャルインパクトを約束します。＜Area＞このカフェの利用者が増えれば増えるほど、江戸川橋の地域が活性します。＜Society＞このカフェに来るだけで楽しむだけで、社会に貢献できている状態をつくります。＜Earth＞このカフェの利用者が増えれば増えるほど、コーヒーの森は潤います。＜Brand＞このカフェに関わるすべてのヒトが持つ、ありたい姿と共に成長していきます。僕たちのカフェは、コーヒーを飲む場所としてのカフェではありません。Wi-fiを使って作業をするためのカフェではありません。おしゃれなカフェで友達との思い出をつくるためのカフェでもありません。一杯のコーヒーを楽しむ物語をつくります。一杯のコーヒーが「好き」の輪をつくりつなげてゆきます。一杯のコーヒーからすべてのヒトが社会に貢献できる経済社会をつくってゆきます。ここ、江戸川橋から。一杯のコーヒーから。僕たちはミライを切り拓いていきます。残り6日間、僕たちの考え方に共感していただける皆さまに出会えることを楽しみにしています。最後まで応援のほどよろしくお願いいたします。▼今回のクラウドファンディングに向けた僕自身の想いはこちら『僕たちがクラファンにこだわる理由』https://note.com/sugacahan_dmhk/n/nab611c2769122021.7.25BIKAS COFFEEブランドマネージャー菅勇輝（かんゆうき）

みなさんこんにちは。日々、クラウドファンディングを応援していただきありがとうございます。開始3日にして、初期の目標である50万円を達成することができました！１日店長券や年間パスポートが好評です！一体どんなエンターテイメント性に溢れたカフェになるのでしょうか？？近日、活動報告にて店長券を購入してくださった方数名のインタビュー記事も掲載しますので、お楽しみに！！まだ枠がありますので、新しいことに挑戦してみたい方や、すでに行なっている活動などの発信場所にご活用ください！そして、共にこの空間を創造してみませんか？さてさて、タイトルにもあるように、１st ゴールの早期達成を経て、新たなゴールを設定いたしました！！私たちのネクストゴールはズバリ！「300人の力でミライを切り拓きたい」ネクストゴールでは、金額の目標ではなく300人という支援者（仲間）を集めることを目標にしています。私たちの理念は、「CREATING A FUTURE WHERE EVERYONE CAN DEVELOP ALL GLOBALACTION　関わるすべての人が社会に貢献できる経済社会をつくってゆく」私たちの描くミライ、掲げる理念は、コーヒーをいう日常に近い存在のプロダクトを通して、誰もが社会に貢献できる経済社会です。「社会貢献」「国際協力」と掲げると少しハードルが高くなってしまうコト、「フェアトレード商品」と掲げると余裕のあるときにだけ買えるモノ。しかし、私たちは、リターンを購入してただいた後に、BIKAS COFFEE江戸川橋店をともに作り上げる仲間としてみなさんを店舗にてお迎えさせていただきます。消費のその先をお約束いたします。BIKAS COFFEEは「CAN BIKAS」というコミュニティを運営しており、コミュニティのメンバーが次々に自身のGLOBALACTIONを開発したり、誰かのGLOBALACTIONを応援したり、ともに運営をしています。今までは、イベント開催することやマルシェに出店することでコミュニティの輪を広げてきましたが、今回カフェ開業をすることでより多くの方々に私たちの理念を届けることができます。そして、カフェを通して今までのファンの方々とBIKAS COFFEEを初めて知ってくださる皆様をつなげ、目指すミライへのエンジンを大きく強くしていきます。そして、300人の力でミライを切り拓きましょう。ひとりではありません。10人でもありません。様々なバックグランドを持った300人と創るミライです。BIKAS COFFEEの無限の可能性をまずはリターンを通してお楽しみくださいませ。決して簡単な挑戦ではありませんが、ひとりでも多くの方に想いと覚悟を届けるため、今後も発信続けてまいります！

みなさんこんにちは。BIKAS COFFEE プロジェクトマネージャーの田口です。１st ゴール達成まであと少しです！！リターンを通してこのカフェ開業をともに盛り上げてくださると嬉しいです！残りの期間もよろしくお願い致します。最初の活動報告は、「カフェを通して実現したいミライ」についてお話しさせて頂きます。BIKAS COFFEE江戸川橋店は、「いつでも理念に触れられる空間」をファンや企業、応援してくださる皆様と創造することをお約束いたします。では、私たちの掲げる「CREATING A FUTURE WHERE EVERYONE CAN DEVELOP AII GLOBALACTION 関わるすべての人が社会に貢献できる経済社会をつくってゆく」という理念は社会に対して、応援してくれる皆様にとってどのような価値を生み出してくのでしょうか。　BIKAS COFFEEを生産しているネパールのハルパン村にとって、カフェを通してコーヒーをいつでも提供できることは安定した収入を約束し、より繁栄するためにかけるコストを作り出すことができます。また、コーヒーは現在、ブラジルやベトナムを始め大量生産が主流となって世の中に出回っています。大量生産はエネルギーを大量に使うことに比例しています。気軽であるメリットの裏には、環境被害や薬品による労働者の健康被害が懸念されることも事実です。さらに、生産から加工、出荷、焙煎、販売と多くのプロセスを重ねることは、さらに多くのエネルギーを必要とすることを意味します。私たちの生活は必要以上のモノで溢れています。本当に大切なものは何か。誰がどんな想いで育てているコーヒーか信頼して楽しめるものか。BIKAS COFFEEは、直接ネパールのハルパン村から生豆を仕入れています。植樹プロジェクトを通して、どんな人がBIKAS COFFEEをどんな生活をしながら育てているのか透明性を持って皆様にお伝えすることができます。私たちの日常をよりよくしてくれるコーヒーだからこそ、生産者や関わるすべての人が「想い」という「価値」で繋がれるものであってほしい。江戸川橋の店舗では、「一杯のコーヒー」を通してこの繋がりを体験していただくことが可能です。そして、その体験は届けた方々の日常を少し変化させることでしょう。流行に合わせて服や物を買うこと限定品や値引きに引き寄せられて物を買うこと好きな芸能人のパッケージの商品を買うことこれらは本当に必要なものでしょうか？もちろん、流行りの服を着ることで気分が上がることは事実です。しかし、来年になっても同じ気持ちでその服を着ることはできるでしょうか？3年後、まだまだ綺麗な状態でも同じ服を着たいと思うでしょうか？この世の中には、モノが溢れていると同時に「今、欲しい」と思わせる誘惑であふれています。BIKAS COFFEEは、「今もミライにもこの理念、このコミュニティが存在し続けて欲しい。」と思える持続的なコーヒーを届け続けます。コーヒーを飲む時間は、ものの30分程度かもしれません。しかし、私たちは生産から消費のその先の体験を通して、社会に「理念」を発信していきます。そして、江戸川橋店に訪れるすべての人が日常から持続的なプロダクトを楽しめる。これが、私たちがカフェを通して実現させたいミライです。江戸川橋店では、そんな想い、関わる人のストーリーが込められた一杯のコーヒーを是非お楽しみください。