本日より､曇りと雨模様が続きそうな遠野です。きのこの山があっと言う間に走り去り､もう終わりかもよ？そんな雰囲気を感じながら､秋の味覚と睨めっこな毎日。田圃の周りを歩いたり､犬の散歩道をテクテクと・・・。

すっかり香りが秋ですね。自然の香りには季節があって､その季節の香りを感じながら､そろそろあの食材が来る頃だなぁ。この食材とこの食材を組み合わせようかなぁ。などなどと想像を膨らませながら体一杯に秋を感じてテクテク。

イクラ・南京・栗の蜂蜜・スペアミント・カモミールをあわせた一皿。山の物・里の物は天然か路地物。味や香りの力強さ､彼らの個性を感じる一皿です。

この親子も､同じように秋を感じているのかなぁ？