新潟から食の革命!食体験に特化した宿泊体験施設【HAKKO HOUSE】誕生!

新潟を世界屈指の雪国美食都市へ! 新潟に世界を驚かす新しい宿泊施設を作ります。地域の魅力を知りつくすシェフがプロデュースする、発酵をテーマにした食体験型の宿泊施設。ここでは地域の食を様々な方法で体験できます。その可能性は無限大。アフターコロナの新しい観光、みんなが喜ぶ新しい経済価値を生み出します。

現在の支援総額

3,273,550

109%

目標金額は3,000,000円

支援者数

208

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/03/09に募集を開始し、 208人の支援により 3,273,550円の資金を集め、 2022/04/24に募集を終了しました

新潟から食の革命!食体験に特化した宿泊体験施設【HAKKO HOUSE】誕生!

現在の支援総額

3,273,550

109%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数208

このプロジェクトは、2022/03/09に募集を開始し、 208人の支援により 3,273,550円の資金を集め、 2022/04/24に募集を終了しました

新潟を世界屈指の雪国美食都市へ! 新潟に世界を驚かす新しい宿泊施設を作ります。地域の魅力を知りつくすシェフがプロデュースする、発酵をテーマにした食体験型の宿泊施設。ここでは地域の食を様々な方法で体験できます。その可能性は無限大。アフターコロナの新しい観光、みんなが喜ぶ新しい経済価値を生み出します。

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2022/03/17 18:18


折り返し、50%到達しました!!
現在、96名1,664,550円のご支援を頂き
現在達成率55%!!!
いつもたくさんのご声援、シェア、ご支援ありがとうございます!

今日はリターン品内で最もお得な商品【商品開発合宿プラン】をご紹介します!

このリターンの最大の魅力は「商品開発が1泊2日の2日間で商品が開発できてしまう」ということ。実は、以前実際にいただいた商品開発のご相談から、今回ご用意することにしてみたプランです。

事前にイメージなどをお伺いし、僕がある程度の準備をしてお客様をお迎えします。製造場にも来て頂き、その場で作り、味見をしながら2日間かけて商品を作りました。
さらに、2日間でパッケージデザインや販売方法、製造方法や栄養価計算、保健所等の事務的な確認など、商品開発にかかる様々な作業をある程度仕上げることが可能です。

実際に販売する商品まで仕上げるには検査等もあるのでもう少し時間はかかりますが、飲食店舗で提供する展開はすぐにできてしまいます。

加工品以外にもカフェメニューの開発やテイクアウト商品の強化など、食に関わる商品開発をすることが可能なのが今回のプランです。(保健所の営業許可範囲内になります)

今回は特別プランの為、限定2組となりますが、様々な地域を活かしたオリジナル商品の開発ができますので、ご興味がある方はこの機会にぜひお試しください。
お問い合わせだけでも!お気軽にご相談ください!(写真は僕がプロデュースした様々な商品です)



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