新潟から食の革命!食体験に特化した宿泊体験施設【HAKKO HOUSE】誕生!

新潟を世界屈指の雪国美食都市へ! 新潟に世界を驚かす新しい宿泊施設を作ります。地域の魅力を知りつくすシェフがプロデュースする、発酵をテーマにした食体験型の宿泊施設。ここでは地域の食を様々な方法で体験できます。その可能性は無限大。アフターコロナの新しい観光、みんなが喜ぶ新しい経済価値を生み出します。

現在の支援総額

3,273,550

109%

目標金額は3,000,000円

支援者数

208

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/03/09に募集を開始し、 208人の支援により 3,273,550円の資金を集め、 2022/04/24に募集を終了しました

新潟から食の革命!食体験に特化した宿泊体験施設【HAKKO HOUSE】誕生!

現在の支援総額

3,273,550

109%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数208

このプロジェクトは、2022/03/09に募集を開始し、 208人の支援により 3,273,550円の資金を集め、 2022/04/24に募集を終了しました

新潟を世界屈指の雪国美食都市へ! 新潟に世界を驚かす新しい宿泊施設を作ります。地域の魅力を知りつくすシェフがプロデュースする、発酵をテーマにした食体験型の宿泊施設。ここでは地域の食を様々な方法で体験できます。その可能性は無限大。アフターコロナの新しい観光、みんなが喜ぶ新しい経済価値を生み出します。

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HAKKO HOUSEプロジェクトをスタートして、早くも10日。
ついに105名様のご声援、ご支援をいただきまして、達成率58%まで届きました!!
たくさんの応援、ご支援ありがとうございます!!

毎日更新の予定のブログでしたが、今日は娘を寝かしつけていたら僕が先に寝落ちしてしまい・・・こんな時間になってしまいました(笑)
今回もよろしくお願いします!

今回は“SUZUオリジナルブレンドのお茶”をご紹介します。

【SHO SUZUKI NIIGATA/新潟玄米野菜茶 ほうじ茶ブレンド】

こちらの商品は「ほっこりドリンクセット(7,000円コース)」のリターン品としてご用意しています。
この玄米茶は、長岡市与板町の200年近くつづく老舗茶舗「田中清助商店(たなかせいすけしょうてん)」さんと共同開発した玄米茶。
メインとなるお米は新潟市にある宮尾農園さんの自然栽培米。そこに乾燥させた地場野菜をブレンドした、完全オリジナル商品です。まるで出汁のような自然な旨味を感じるお茶になりました。

実は県外の方のリピーターが多く、僕も自宅で愛用している商品。お茶としてそのまま飲むだけでなく、お茶でご飯を炊いたり、日本酒で割ってカクテルにしたり、豆乳や牛乳などで割ってもお楽しみいただけます。

新潟ならではのオリジナルほうじ茶をぜひお試しください!

一緒にお送りするHAKKO HOUSEマグカップは、現在デザインの追い込み作業中です!
お楽しみに〜!!

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