今日はHAKKO HOUSEのメインである、キッチンスペースに使用する梁を取り出してきました。

実は、何か新しいプロジェクトがスタートした時に使いたいと思って自宅で保管していた梁がたくさんありまして。それを今回のHAKKO HOUSEで使用してもらうことにしました。

新潟の古民家には、豪雪地でも耐えれるように太く大きな梁を使用していることから、全国の古民家再生に数多くの新潟の梁が使われているそうです。
それを聞くだけで、物語を感じますよね。

雪国の暮らし・営みでうまれた知恵は、食だけではなく本当にたくさんの文化として現代へ受け継がれています。この梁も、そんな雪国の物語を少しでも体験してもらえるようにと思い、使うことにしました。

HAKKO HOUSEの内装には、この梁や安田瓦、小国和紙。お部屋着には亀田縞、片貝木綿など、新潟の伝統工芸や民藝品などをうまく現代風にアレンジしながら、この土地らしさを表現していきます。

早くゲストをお迎えして、お客さまの喜ぶ顔が見られるように。そして新潟ならではの文化を楽しんで、それがいい形で継承していけるように、楽しみながら頑張ります！！

今日もたくさんのご支援ありがとうございます！！！
引き続き応援よろしくお願いします！！