小麦粉・卵不使用で各種カツが出来ました。卵アリより衣が少しカリカリします。人によってはこちらの方が美味しいかも？CMのようなカリカリ音がするので思わず周りの人も食べたくなるはず！！(笑)

色々と試算してみたら使える真水は4万円くらいしかのこらないようです。サイトも手直ししてますがすでにお問い合わせが殺到してきましたので月末を待たずにプロジェクトを終了するかもしれません。今のところ誰も寄付してくれてないので突然プロジェクトを止めるかもしれませんがその時はご容赦くださいませ。

揚げ物に続き小麦粉よりも美味しい料理を定番メニューに追加します。イタリア産アルチェネロ有機グルテンフリー・スパゲティーを使用した3種のパスタをご用意しました。①ペペロンチーノ②ナポリタン③ミートソースどれも手作りソースでパスタ以外は国産材料です。時期が良ければ大分産ニンニクも使用します。他にも大分産無農薬シークワーサーと無農薬レモンを使用したパスタも開発予定。です。お楽しみに♪

グルテンフリーの揚げ物を「八百屋レストラン洗濯船」サイトへ掲載いたします。原材料やその他の詳細はそちらでご確認ください。小麦粉を使わない方が美味しいのでお試しあれ！！エビフライ・白身魚フライ・カキフライ・とんかつ・チキンカツ・とり天・唐揚げ・えび天の画像が確認いただけます。