とうとう自前で急速冷凍庫も買ってしまいました。調味料の開発完了したので今後は固定の新メニュー開発だけになりました。おかげさまでお店の売り上げも徐々に回復しつつありもう寄付の必要もないほどになりました。ただ、グルテンフリーがどれほどの関心を集めるのか知りたいのでこのまま月末の締め切りまでプロジェクトはそのままにします。インサイトを見てるとどんどん注目が集まっているのが分かり助かります。プロジェクトの成功のいかんを問わず皆様からリクエストを頂ければ手掛かりになります。今までグルテンフリーで出来なかった料理はありません。むしろ小麦使わない方が美味しいことが多いようです。それでは皆様からのリクエストお待ちしております。

現在開発が終了した調味料の原材料一覧はこちらでご確認頂けます。

おはようございます！！今日も朝から忙しく飛び回る通称『宇宙人店主エーコ』です！昨日は現代人のマグネシウム不足をお伝えしましたが本日は疲労回復栄養素をお伝えします。ご飯を食べてエネルギーを作るのが当たり前だと思っていませんか？これら炭水化物を分解することで体内エネルギーを作ることを解糖系と言います。これとは別にクエン酸を摂取して脂肪を分解するクエン酸回路が存在し、実はこちらの方が何倍もエネルギーを作ってくれるのです。しかも脂肪を分解してくれるのでダイエット効果もあります。ではこのクエン酸をどうやって摂取すれば良いのでしょう？なんと1番含有量が多いのが梅干。100g中に7㎎含まれてます。でも梅干し100gって、塩分多すぎですよね？そこでもっと大量に摂取できるものを探してみると驚いたことに大分特産のカボスがヒットしました！カボスは100g中に6㎎も含有しており手軽に果汁を掛けて摂取出来ます。当店でも今が旬のカボスを取り扱っております。東京では1個が300円を超えるそうですが訳アリ品であればこちらでは激安です。来月からは古式江戸製法の国産大豆の激旨豆腐を販売しますので一緒に召し上がっていただきたくカボス1個から販売します。この機会に美味しいダイエットはいかがでしょう？

今日は朝から嬉しいことが沢山です！お気に入りに入れてくれた方がまた一人増えてました！ありがとうございます！！アレルギーだからって特別なことじゃないことをもっと多くの方に知ってもらいたいです。お医者様は厚生労働省からの法的な拘束があって、少しでも危険性がある事象については「止めた方が良い」と言わなければならずアレルギー患者様も委縮するしかなかったのが現状です。ですがリスクのない食品を組み合わせて健康的な料理を食べることで多くの方がアレルギー症状が軽くなり日常生活で困るシーンが減ったと嬉しそうにご報告いただいてます。一番疑わしきはマグネシウム不足です。お料理に少しニガリを使用するだけでもかなり違うと感じてます。私自身子供の時から慢性鼻炎でいつも脳に酸素が不足してボーっとしてました。ですが主人が作る料理を食べ続けているとどんどん思考が明確になったり肌荒れやアカギレ、花粉症などなどいくつもあった体調不良がほぼ全快し毎日が楽しいです。特別な健康成分のサプリや薬に頼らずとも健康食でリスクも無く体質改善できると感じてます。皆さんの中で何かわからないけどいつも体調不良だとお感じの方がいればどうぞ料理にスプーン1杯のニガリを入れてみてください。コクも増すし少しずつ体調が良くなるのが分かると思います。ただし1度に沢山摂取すると人によってはお腹が緩くなりますのでご注意ください。それでもマグネシウムは過剰摂取してもその他の副作用はほとんどなく尿や汗で排泄されるのでリスクが最も低い有効成分です。もちろん当店はありとあらゆる食材中の成分を研究しあらゆる症状に効果的だと考える調理法を採用してます。もちろん味も「何を食べてもどれも美味しい」とほとんどのお客様に喜んで頂けております 。どうしても自炊が出来ない方や場合にはご活用いただけると嬉しいです。何より体調が良くなった！と喜んでもらえることが1番嬉しいです！

こんにちは石川青果です！！ついに佐伯市最大級の観光物産販売所『海の市場　〇』（うみのいち　まる）さんのオリジナル海産品と佐伯のお菓子の老舗『お菓子の梅田』さんの和菓子と洋菓子が同梱できることとなりました！！カートは今週中に実装いたします。大分中の逸品が続々と集まり始めました！もう「大分の2度泣き」とは言わせない！！