9/12、兵庫県宍粟市の揖保川上流の大豆畑に行ってきました。
2021/09/13 14:00
昨日大豆畑に行ってきました。さやが良い形まで成長してます。皆さんが普段食べている枝豆は大豆って知ってましたか?(^^)案外知らない方多いです。居酒屋さんなどで普段食べている枝豆は白い大豆(青大豆)!ちょっと良いお店などで丹羽の黒豆の枝豆!黒大豆よりグルタミン酸(旨み成分)アミノ酸等が2倍以上含まれている赤大豆の枝豆!あとは育つ環境や水の差ででびっくりするくらい味の差が出ます。
現在の支援総額
69,960円
目標金額は100,000円
支援者数
14人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2021/09/10に募集を開始し、 14人の支援により 69,960円の資金を集め、 2021/10/30に募集を終了しました
現在の支援総額
69,960円
69%達成
終了
目標金額100,000円
支援者数14人
このプロジェクトは、2021/09/10に募集を開始し、 14人の支援により 69,960円の資金を集め、 2021/10/30に募集を終了しました
昨日大豆畑に行ってきました。さやが良い形まで成長してます。皆さんが普段食べている枝豆は大豆って知ってましたか?(^^)案外知らない方多いです。居酒屋さんなどで普段食べている枝豆は白い大豆(青大豆)!ちょっと良いお店などで丹羽の黒豆の枝豆!黒大豆よりグルタミン酸(旨み成分)アミノ酸等が2倍以上含まれている赤大豆の枝豆!あとは育つ環境や水の差ででびっくりするくらい味の差が出ます。
開始2日で47%達成させて頂きました。皆様の応援に本当に感謝しております。ありがとうございます。写真は兵庫県宍粟市(しそう)の海抜400mの畑です。大阪から2時間かけて毎週数回通っています。大豆もスクスク育っています。