Check our Terms and Privacy Policy.


「コオロギ餃子」で昆虫食はネクストステージへ!近畿大学・現役大学生の挑戦!

昨年、コオロギコーヒーのクラウドファンディングに挑戦し、昆虫食が大きく注目された1年。さらに食卓のど真ん中を彩ることができるおかずとして「コオロギ餃子」の開発に挑戦します。SDGsという言葉だけに惑わされることなく、真に将来の地球環境のために。ミートフリー。大豆ミートとコオロギで仕上げます!!

現在の支援総額

538,183

358%

目標金額は150,000円

支援者数

103

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/09/22に募集を開始し、 103人の支援により 538,183円の資金を集め、 2021/10/31に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

「コオロギ餃子」で昆虫食はネクストステージへ!近畿大学・現役大学生の挑戦!

現在の支援総額

538,183

358%達成

終了

目標金額150,000

支援者数103

このプロジェクトは、2021/09/22に募集を開始し、 103人の支援により 538,183円の資金を集め、 2021/10/31に募集を終了しました

昨年、コオロギコーヒーのクラウドファンディングに挑戦し、昆虫食が大きく注目された1年。さらに食卓のど真ん中を彩ることができるおかずとして「コオロギ餃子」の開発に挑戦します。SDGsという言葉だけに惑わされることなく、真に将来の地球環境のために。ミートフリー。大豆ミートとコオロギで仕上げます!!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

thumbnail

前回に続いて、パッケージデザインのお話です。

セミ会で出会ったのが、昆虫食デザイナー 新井将人さんです。

早速、相談してみたところ、ぜひやりましょうと快く引き受けていただきました。

そして、先日完成したばかりのパッケージのシールがこちらです。

コオロギって、こんな漢字なんですね。羽を摩擦させる音を意味するそうです。

これまで、昆虫食の世界では『コオロギ』『こおろぎ』表記ばかりだったので、漢字表記は斬新で画期的ですね。

なぜこの『蟋蟀』の表記がよいなと感じるのかなと調べてみました。


心理学や認知の観点から論文が発表されていました。

「レモン」より「檸檬」を買いたい

最近、レモンサワー流行ってますよね。

缶に檸檬と表記されている商品が目を引きますよね。

商品のデザインは、単にカッコいい、美しい、ではいけないと考えています。

それは、『デザイン』ではなく『芸術』なのかなと思っています。

プロダクトにおいては、マーケティングや機能性なども求められますし、何より、開発の意図やコンセプトに合致していなければいけません。

与えられた条件や制約の中で、想像の斜め上をいく。

そんな素敵なデザインに仕上がったのかなと思っています。

意思疎通もスピーディーで的確で、信頼しておまかせできました。

そんな、全幅の信頼を寄せている新井さんよりメッセージが届きました。

●コオロギ餃子のデザインコンセプト

美味しい餃子という期待感を演出させる、ちょっと良いお店の暖簾をモチーフに使用したデザインにしました。

さらに、焼き上がった餃子の写真を入れることで餃子の美味しさを強調しております。

●コメント

昆虫食品のデザインというと、昆虫を全面に押し出したデザインや、逆に昆虫を感じさせないおしゃれなデザインが多いと思います。

しかし、多くの人に食べてもらうには、もっと美味しさを表現する必要があるのではないかと考えました。

今回は餃子なので、美味しさを出しやすく、私の理想に近い昆虫食品のパッケージが出来たのではないかと思います。

このプロジェクトに関われたことは昆虫食デザイナーとして良い経験になりました!

これからもデザイナーの立場から昆虫食業界を盛り上げていきたいと考えております。



新井さんの本格的なデビューをクラウドファンディングの成功で飾ることができて嬉しいです。

デザインにお悩みの方がいらっしゃいましたらご紹介させていただきます!

シェアしてプロジェクトをもっと応援!

BOOSTERアカウントで最新情報を発信中!