9月8日から23日に、一時帰国します！

短い期間ですが、9ヶ月ぶりの帰国。皆様にお会いできることを楽しみにしております。

9月18日＆19日に、2日間限定で、帰国時お食事会を開催します！

私がイタリア各地のマンマに教えてもらったディープな家庭料理を振る舞います。

イタリアの生の学びなども報告講演する予定です。

ディープな美味しいパスタが食べたい！イタリアの話を聞きたい！オフ会で話したい！という方、是非お越しください！

マンマ直伝！帰国時お食事会の詳細

日時：9月18＆19日　12時〜

場所：都内（六本木の警察前のイタリア料理レストラン。貸切）

人数：Max 20人

メニュー：イタリア家庭の郷土料理　4−5品＋ワイン

費用：9000円（場所代、食材費、水・おしぼりサービス、など）

その他：お土産マルシェがあるかも！

当日のタイムテーブル：

12時　集合
12時10分　皆様の自己紹介後、歓談
13時　イタリア報告講演
15-16時頃　中締め、各自解散

申し込み方法：私までメールにてご連絡下さい。

info@ciaobella.tokyo

※人数が多い場合は先着順とさせて頂きます。（受付開始：7月13日）

※Campfire「イタリア全20州マンマを訪ねて3000里」にて、食事会リターンでご支援下さった方は、全席確保させて頂きます。別途メールをご確認の上、ご希望のお日にちをお選び下さい。

※オンラインコミュニティ「マンマの台所」のメンバーの方は、優先案内させて頂きます。ご希望の方は7月20日までにメールにてご連絡ください。

※お申し込み希望メールを頂いた後、お支払いを以て確定とさせて頂きます。

※お申し込み頂いたにも関わらず当日来られない方は、気持ちばかりのお食事をお送りさせて頂きます。

それでは、皆さまとお会いできることを楽しみにしております！

お問合せ: info@ciaobella.tokyo

近況

すっかり夏ですね！

大学は、ついにバカンスに入りました。

私は先週ボローニャを発ち、バックパック1つで帰国まで2ヶ月間、マンマの料理を求めて周遊しております。

今は、クラスメイトを訪ねてギリシャに来ています。

昨日は、94歳のおばあちゃんにこの村の伝統料理を教えてもらいました。

今日イタリアに戻り、各地のマンマを訪ねてモリーゼ州、プーリア州、カラブリア州、シチリア州、ローマと回っていく予定です。

帰国の頃にはすっかり日焼けして、美味しい思い出を持ち帰れることでしょう！

引き続き、ディープでユニークな旅の様子は、オンラインコミュニティ「マンマの台所」にて一緒に楽しみましょう！

（詳細：https://community.camp-fire.jp/projects/view/540653）

それでは、また！A presto!