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究極の麹味噌だれを追求し、コロナ禍において安心安全なひとり鍋しゃぶしゃぶを

【究極の麹味噌だれ】を追求し、コロナ禍において安心安全なひとり鍋しゃぶしゃぶ!店内でイチから胡麻を練り上げ、発酵の専門家である「Dアミノ酸ラボ株式会社(名古屋大学発バイオベンチャー)」と共同開発した【究極の麹味噌だれ】を是非お召し上がり頂きたい!

現在の支援総額

4,552,604

151%

目標金額は3,000,000円

支援者数

497

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/09/23に募集を開始し、 497人の支援により 4,552,604円の資金を集め、 2021/10/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

4,552,604

151%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数497

このプロジェクトは、2021/09/23に募集を開始し、 497人の支援により 4,552,604円の資金を集め、 2021/10/31に募集を終了しました

【究極の麹味噌だれ】を追求し、コロナ禍において安心安全なひとり鍋しゃぶしゃぶ!店内でイチから胡麻を練り上げ、発酵の専門家である「Dアミノ酸ラボ株式会社(名古屋大学発バイオベンチャー)」と共同開発した【究極の麹味噌だれ】を是非お召し上がり頂きたい!

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2021/10/04 09:00
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先日、試作をしに行ってまいりました♪

この釜を使い、何をするか…楽しみにしてください!

今は「生みの苦しみ」の真っ最中。ここから形にしていくまでの道のりをご一緒に楽しみ、苦しんでください笑

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