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【地酒を醸す水尾】酒米と農家を守り 次世代を担う新しい日本酒を醸したい!

「水尾」の契約農家の皆さんが手がける最高品質の酒米「ひとごこち」。しかし、水害やコロナ禍により、今年、その酒米は行き場を失うことに…。酒蔵にも、農家にとっても辛く耐え難いことです。そこで、その酒米を使い次世代を見据えた新しい日本酒を研究し、完成までを皆さんと体験し成長させる企画を立ち上げました。

現在の支援総額

10,888,610

362%

目標金額は3,000,000円

支援者数

1,155

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/10/13に募集を開始し、 1,155人の支援により 10,888,610円の資金を集め、 2021/11/25に募集を終了しました

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【地酒を醸す水尾】酒米と農家を守り 次世代を担う新しい日本酒を醸したい!

現在の支援総額

10,888,610

362%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数1,155

このプロジェクトは、2021/10/13に募集を開始し、 1,155人の支援により 10,888,610円の資金を集め、 2021/11/25に募集を終了しました

「水尾」の契約農家の皆さんが手がける最高品質の酒米「ひとごこち」。しかし、水害やコロナ禍により、今年、その酒米は行き場を失うことに…。酒蔵にも、農家にとっても辛く耐え難いことです。そこで、その酒米を使い次世代を見据えた新しい日本酒を研究し、完成までを皆さんと体験し成長させる企画を立ち上げました。

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  1. user profile
    Maichan922

    2021/10/13 19:27

    22件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user profile
    momotaro1960

    2021/10/13 19:23

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. user profile
    tamura_iwane

    2021/10/13 19:22

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user profile
    shikinetakenari

    2021/10/13 19:17

    1件の支援者です

    子供たちが長野の学校に通うようになり、長野のお酒もなじみのあるものになりました。せっかくできた縁ですので、応援します!頑張ってください!


  5. user profile
    endosan

    2021/10/13 19:12

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    loveletter_on_snow

    2021/10/13 19:10

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. user profile
    tomoo1123

    2021/10/13 19:05

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください。楽しみにしてます。


  8. user profile
    hrk511

    2021/10/13 18:44

    1件の支援者です

    大好きな水尾を地元から応援します!


  9. user profile
    0906yasuyuki

    2021/10/13 18:43

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. user profile
    kenji6358

    2021/10/13 18:40

    5件の支援者です

    3種のお酒は生酒を希望しました。楽しみにしています。頑張ってください!


  11. user profile
    26f1abfbad24

    2021/10/13 18:27

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! 低アル醸造に大きな期待。今後の日本酒の主流になるはずです。 低アル、酸、ガス感…


  12. user profile
    c4jrk6k

    2021/10/13 18:24

    13件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  13. user profile
    Shinobu Tsuchiya

    2021/10/13 18:08

    1件の支援者です

    心から応援しています!頑張ってください! 水尾の蔵で飲ませていただいた美味しさは忘れられません。一番美味しい酒だと思っております! もう一つのもやりたいところですが、一升は保存出来ず、残念です。 田中社長の心意気に、私も励まされます! ありがとうございます。 プラスで応援させていただきますが、 もちろんリターンは6000円分だけで結構です。 念のため。


  14. user profile
    tommyfebruary5

    2021/10/13 17:59

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. user profile
    hirokumajolly

    2021/10/13 17:49

    1件の支援者です

    水尾は飯山の宝です。これからも応援させていただきます。


  16. user profile
    Mioyamaguchi

    2021/10/13 17:43

    3件の支援者です


  17. user profile
    marlow88

    2021/10/13 17:34

    15件の支援者です

    日本酒で乾杯!日本酒造りを応援しています。


  18. user profile
    koyani

    2021/10/13 17:26

    178件の支援者です

    長野県に住んだことがあるので長野県の文化風景の存続を応援しています!頑張ってください!


  19. user profile
    takumiito1101093

    2021/10/13 17:08

    1件の支援者です

    お世話になっております。応援しています!頑張ってください!


  20. user profile
    sugiryo_nozawaonsen

    2021/10/13 16:52

    1件の支援者です

    いつもお世話になってます。 地域のために我々も精一杯お手伝いさせていただきます。 応援しております!またお話聞かせてください!