2021/12/02 10:31
日頃より海津漁協の魚を使ってくださってる長浜市の『郷土料理 住茂登』さんからご協力いただいてリターンに追加させていただきました！
冬は鴨鍋、春からは湖魚コース。
お酒は若大将オススメのペアリングで3種。
オススメです！
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『琵琶湖』漁師の挑戦！旧漁業倉庫を修復し、海津の漁村に新しいスポットを作りたい！
琵琶湖沿いに建っている昭和の時代に使われていた漁業倉庫。昭和の終り頃に港の中に新しい水揚げ作業場ができ、使われなくなって数十年の月日が経ちました。海津という漁村の象徴とも言える旧漁業倉庫を修復して、沢山の方々が来られるスポットにしたいと思い、プロジェクトを立ち上げました。
このプロジェクトは、2021-10-29に募集を開始し、230人の支援により3,772,755円の資金を集め、2021-12-31に募集を終了しました
琵琶湖沿いに建っている昭和の時代に使われていた漁業倉庫。昭和の終り頃に港の中に新しい水揚げ作業場ができ、使われなくなって数十年の月日が経ちました。海津という漁村の象徴とも言える旧漁業倉庫を修復して、沢山の方々が来られるスポットにしたいと思い、プロジェクトを立ち上げました。