漁業の事で大変お世話になっている北海道の先輩漁師さんから干物セットをご協力いただきました！漁に出て、休みの日には陸で干物をコツコツ手作り。水産王国北海道から！

日頃より海津漁協の魚を使ってくださってる長浜市の『郷土料理 住茂登』さんからご協力いただいてリターンに追加させていただきました！冬は鴨鍋、春からは湖魚コース。お酒は若大将オススメのペアリングで3種。オススメです！

相変わらず、仕事の合間にコツコツ片付ける日々を過ごしております。そんなこんなで今日も中からゴミや荷物を搬出していたのですが、重たい木がゴロゴロ出てくる。ん？よく見たらなんか書いてある。『辻丸』前の組合長が乗ってた木造船の船体やないかー...

日本海から山を越えて遠路はるばる、海津漁港に船が到着しました。この船は中古だし、小さい。だけど僕にとったら夢の詰まった船です。漁業体験に活用する。新規就業者に貸し出す。この小さな船が海津漁港から飛び出して行く日がとても楽しみです！リタ...

朝からガサゴソしてたら部屋の隅っこで網に埋もれている何かを発見。掘り出すとブイの代わりに使われていたガラス玉を発見！！汚れていて分かりにくいけど、大きなガラス玉。綺麗に洗って入口にぶら下げたい！