このコロナ禍で苦しんでいる生産者の方の助けとなりたい！産地食材を使うことを「こだわり」とした私たちが、キッチンカー＋新しいしくみづくりに取り組みます。生産者の方には食材流通の機会を！消費者の方には豊かで楽しい食生活を！キッチンカーの新しい形を目指し、このプロジェクトを立ち上げました！