Bowl L ブラックスター   『カボチャのスープ』 寒くなってきましたね。もう設定は冬にして温かい格好をして温かい食事て冬を楽しみたいですね。 と書いていますが、私は富山生まれ雪国育ちなんですが寒いのが苦手です、、、   冬はカラダを温めるために鍋やスープを作ることが多くなります。   今回はカボチャのスープをつくってみました。砂糖は一切使わなくても充分な甘みがあります。ジンワリ甘い感じです。 Bowl Lの使い方は多様です。是非、この冬に使ってみてください！   陶芸家 青木良太

『手に収まりやすいサイズ』   Bowl Lは青木良太の作品の中でも人気上位の作品でデビューした頃から作られて、もう17年はたってるだろう みんなに愛されてらBowl Lの使い方でお客様から良く聞くのが『ご飯茶碗』として使いたいと 今回は土鍋の取り皿としても紹介させてもらってますが、ご飯茶碗として好きな食べ物をのせてプチどんぶりとして使ってみてください！     陶芸家 青木良太

『Bowl L 桜』 べつに器に料理を盛らなくてもいいんですよ 使ってない時は食器棚に置いといても良いし テーブルの上にフルーツをのせるだけで自分のオブジェが楽しめちゃいます^_^ お気に入りのアクセサリー入れてもいいし 自分なりにの使い方を器と会話してみるのも毎日楽しい   陶芸青木良太

『この料理の名前はなんなんだろう？それ位のフリースタイルがいい』   どうも！土鍋料理研究家（初中級者）の青木良太です。 気がついてくれる人がいたら嬉しいのですが、初級者から初中級者にレベルが上がりました！！（格付けは陶芸家の青木良太先生がしてくれます）   最近「土鍋で料理って何ができるんだろう？」と可能性を探ってたら楽しくなってきました。   最初は土鍋は鍋料理をする位しか使ったことがなかったので、オーブン料理などは本を読んだり友達のスーパー料理人に教えてもらったりして土鍋料理を始めました。   これがなかなかハマった！  ①時間をつくってくれる まず最初に以前にも書いていますが、料理をつくる時間が短縮され、美味しい料理だけでなく自分の時間も作られる。 毎日、時間の使い方を考えてる私には最高の料理道具となりました！   ②フリースタイル 最初は、恥ずかしながら本を見ながらフムフムとつぶやきながら吸収するように色々作っていました。 何冊かの本を読んで気がついたのが、、   「これ適当に詰め込んでオーブンに200度30分だけでいいんじゃないのか？！」   まさしくこれでした、これはいつもフリースタイルの私にはピッタリ！ さらに土鍋料理が楽しくなりました。   今回のフリースタイルでのレシピはまた明日に報告したいと思います。   土鍋料理研究家（初中級者） 青木良太

『お菓子にもあうBowl L』 別に料理の取り皿として使わなくもいい。 Bowlって用途がいっぱいだ。 アップルパイだってBowlにのせるだけでカフェ気分満載。 器がいいからカフェよりもオシャレになります。 だって、、カフェよりもいい器使ってるからまちがいないでしょう。 あなたはどの色のBowlにお菓子をのせたいですか？ Bowl L 桜　2,600円 Bowl L ブリンブリン 5,000円 Bowl L ブラックスター 2,700円 Bowl　L　ミルク 2,400円   ちなみに、、、このアップルパイは近くのローカルスーパーで買ってきた２個入りで250円位でした。   器で気分だけでなく味も変わります。 あなたは買ってきて、そのままパックから食べますか？   １００均一やIKEAや無印の冷たい器で食べますか？   それともかっこいい器で食べますか？       毎日の食事が豊かになりますように！ボナペティ！   陶芸家　青木良太