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“食の新たな可能性”と“捨てないこと”をテーマにした飲食店をオープンしたい!

美味しい料理とお酒、多様性のある食材を豊富に扱うお店を湘南藤沢にオープンします。食の選択肢のひとつに、今注目を集める昆虫を取り入れ、肉や魚、野菜と同様に1つの食材としての“新しい可能性”を提案。 サステナブルな飲食店を目指し、“多様性と捨てないこと”をテーマにした未来につなぐ飲食店の形に挑戦します。

現在の支援総額

523,000

52%

目標金額は1,000,000円

支援者数

29

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/01/18に募集を開始し、 29人の支援により 523,000円の資金を集め、 2022/02/10に募集を終了しました

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“食の新たな可能性”と“捨てないこと”をテーマにした飲食店をオープンしたい!

現在の支援総額

523,000

52%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数29

このプロジェクトは、2022/01/18に募集を開始し、 29人の支援により 523,000円の資金を集め、 2022/02/10に募集を終了しました

美味しい料理とお酒、多様性のある食材を豊富に扱うお店を湘南藤沢にオープンします。食の選択肢のひとつに、今注目を集める昆虫を取り入れ、肉や魚、野菜と同様に1つの食材としての“新しい可能性”を提案。 サステナブルな飲食店を目指し、“多様性と捨てないこと”をテーマにした未来につなぐ飲食店の形に挑戦します。

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  1. user profile
    yoshie13

    2022/01/19 09:49

    16件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user profile
    takh0629

    2022/01/19 08:30

    1件の支援者です

    微力ではありますが応援しています! 夢の独立店舗、オープン頑張ってくださいo(^o^)o


  3. user profile
    shirapah

    2022/01/19 06:27

    17件の支援者です

    Twitterから来ました♫蔵前Coffeeプロジェクト、縁の木の白羽です。子供の介護もあってなかなか藤沢に行かれないので、せめてTシャツで応援します。頑張ってくださいね!


  4. user profile
    yasudrunk

    2022/01/18 20:34

    2件の支援者です

    御開店おめでとうございます。 素敵なお店のコンセプト! 応援しています!


  5. user profile
    Konseren32

    2022/01/18 19:05

    2件の支援者です

    普段、プラスチック製品をなるべく選ばない生活を心がけています。また昆虫食にも以前から興味があったので応援したいと思いました。頑張ってください!


  6. user profile
    sugi_hitorito

    2022/01/18 19:03

    1件の支援者です

    Twitterで開業ツイート拝見しております。 応援しています!


  7. user profile
    shimeburan

    2022/01/18 16:13

    4件の支援者です

    Twitterで開店への準備を拝見してずっと心待ちにしておりました。応援しております。


  8. user profile
    Abebe_123

    2022/01/18 12:38

    7件の支援者です

    遠方に住んでますが、いつか実店舗に行ってお食事したいと思ってます。 厳しい状況ですが、頑張ってくださいね!