今日は郡上八幡犬啼川地獄谷にある、クラフトジンのアルケミエ（錬金術師）で有名な辰巳蒸溜所の蔵開き「地獄谷の門出」にお邪魔してきました。大学の後輩の京都在住の田代さんの素敵な作品やジビエを使った料理、もちろん「地獄谷のアブサン」もリリース。バーコーナーでは東京虎ノ門ヒルズから虎ノ門蒸溜所の方も応援に参戦し、多くのクラフトジン愛好家が訪れ大変盛況な会で明日21日まで開催中です。　タイトルの話ですが、会に参加されていらっしゃった方からお声がけを頂戴し、急遽コーラ関係の試作品の試飲会。クラフトジンの聖地でクラフトコーラの「闇営業」と冷やかされつつも、アルケミエ好きに悪い方はいない（ｗ）の通り、僅かな時間ではありましたが、温かいご声援を頂き、大変心強く感じて郡上を後にし、帰宅し次第次のロットの生産に入りました。ご支援、ご声援を糧にこれからもがんばります。　

11月17日付岐阜新聞朝刊の県内版でFAIR★TR@DE★COLAと岐阜ビールのコラボ記事が掲載されました。これからも頑張って行きますので、応援よろしくお願いします。

11月16日のぎふチャンの「ぎふサタ」で美濃加茂市の伊藤市長様の試飲会の風景が取り上げられ放送されました

日頃から本プロジェクトに応援を頂きありがとうございます。国内トップシェアの広島のレモン。今の時期は青レモンが届きます。パッケージを開けると瑞々しく爽やかな香りが広がります。早く美味しいコーラにしてあげたいと思います。本プロジェクトのお知り合いへのご紹介を是非宜しくお願い致します。

厨房もうすぐ完成。玄関やその厨房を飾る看板が完成し納入されました。皆様のご支援で着々と進んでいます。ありがとうございます。引き続きお知り合いの皆様に本プロジェクトのご紹介をいただければ幸いです。